Candy WATCH-TOUCH - Инструкция по эксплуатации - Страница 48

HU 48

Funkcióválasztó

Funkció

(A sütő modelljétől függően)

LÁMPA:

Bekapcsolja a sütő világítását.

FAN COOKING (Ventilátor-hűtés):

Ezt az üzemmódot a baromfihús, a hal és a zöldségek sütéséhez javasoljuk. A

hő jobban áthatja az ételt, így a sütéshez és az előmelegítéshez szükséges idő is csökken. Különböző
élelmiszereket süthet egyidejűleg egy vagy több pozícióban, ugyanazzal az előkészítéssel, vagy a nélkül. Ez a
sütési üzemmód egyenletes hőeloszlást biztosít, így ételek szaga nem keveredik.
Ha egyidejűleg több ételt süt, akkor körülbelül tíz perccel tovább süsse azokat.

HAGYOMÁNYOS SÜTÉS:

Ilyenkor az alsó és a felső melegítőelem is használatban van. Melegítse elő a sütőt tíz

percig. Ez a mód az összes hagyományos sütési és rostonsütési módszerhez ideális. Vörös hús, marhasült,
báránycomb, vadhús, kenyér, sütőpapírba csomagolt ételek (en papillote) és leveles tészták elkészítéséhez.
Helyezze középre az élelmiszert egy tálban.

DEFROST (leolvasztás)

Ha a forgókapcsolót ebbe a helyzetbe állítja. A ventilátor 40 °C hőmérsékleten forgatja a

levegőt a fagyasztott élelmiszer körül, így az pár percen belül kiolvad anélkül, hogy a fehérjetartalma megváltozna
vagy módosulna.

* Az energiaosztály meghatározására szolgáló CENELEC EN 60350-1 szabványnak megfelelően tesztelve.
** Az energiaosztály meghatározására szolgáló CENELEC EN 60350-1 szabványnak megfelelően statikus működésre tesztelve.

3. Sütési módok

6

FAN + LOWER ELEMENT

(ventilátor alsó elemmel): Miközben a ventilátor a sütő belsejében forgatja a levegőt, az

alsó sütőelem van használatban. Ez a sütési módszer a lédús gyümölcsflan-ek, a torták, a gyümölcslepények, a
quinche lepények és a pástétomok sütéséhez javasolt.
Ez a módszer megakadályozza az étel kiszáradását, valamint segíti a sütemények, kenyértészták és más alulról
sütött ételek dagadását. Tegye alulra a rekeszt.

KEEP WARM (Tartalék):

Ezt a beállítás javasolt az elősütött termékek újramelegítéséhez. Ilyenkor felülről a

második rekeszbe illessze a tepsit. Kenyér, pizza és más tésztaételek kiolvasztásához az alsó rekeszbe illessze a
tepsit.
A hőmérséklet beállítása tartósan 60 °C, nem szabályozható.

*

GRILL:

A grill funkciót zárt ajtóval használja.

Ez a funkció egyedül a felső elemet veszi igénybe, a hőmérsékletet pedig Ön állíthatja be. Az elemek vörössé, illetve
forróvá válásához 5 perc előmelegítés szükséges. Grillezett ételek, kebab és csőben sült ételek esetén a siker
garantált! A fehér húsokat a grilltől távolabb helyezze el; a sütési idő ilyenkor hosszabb, de a hús még ízletesebb
lesz. Ha az elvezetőtálcát alá teszi, akkor vörös húsokat és halfilét is helyezhet a rácsra.

PIZZA:

Ez a funkció meleg levegőt áramoltat a sütőben, így tökéletes az olyan ételek sütéséhez, mint amilyen

például a pizza vagy a torta.

ALUL:

Az alsó elem használata. Ideális a tésztaételek sütéséhez. Flan desszertekhez, quinche lepényekhez,

gyümölcslepényekhez, pástétomokhoz és más olyan ételekhez is használhatja, amelyeket inkább alulról kell sütni.

FAN ASSISTED GRILL (ventilátoros grill):

A turbo-grill funkciót zárt ajtóval használja.

Miközben a ventilátor a sütő belsejében forgatja a levegőt, a felső sütőelem van használatban. Az előmelegítés vörös
húsokhoz szükséges, fehér húsokhoz nem. A vastagabb vagy darabos élelmiszerek, például sertéshús vagy
baromfihús roston sütéséhez ideális. Helyezze az ételt közvetlenül a polc közepére a középső szinten. Csúsztassa
az elvezetőtálcát a polc alá a szaft összegyűjtéséhez. Ügyeljen rá, hogy az étel ne legyen túl közel a grillhez. A sütés
felénél fordítsa meg az ételt.

*