AEG KSR892220M - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

Продукты

Описание

Темпера‐

тура (°C)

Время (мин)

Положение

противня

Фруктовый кекс Верхн/нижн. на‐

грев

согласно

инструк‐

циям про‐

изводите‐

ля

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

2

1) Во время приготовления перевернуть 2-3 раза

10.21 Консервирование

• Используйте для консервирования

только стандартные банки одного

размера.

• Не используйте металлические

банки и банки с винтовыми

крышками или байонетными

замками.

• В этом режиме используйте первую

полку снизу.

• Не ставьте на глубокий противень

более шести литровых банок для

консервирования.

• Наполните банки до одного уровня

и закатайте крышки.

• Банки не должны касаться друг

друга.

• Налейте в глубокий противень

приблизительно 1/2 литра воды,

чтобы в духовом шкафу было

достаточно влаги.

• Когда жидкость в банках начнет

медленно кипеть (для литровых

банок примерно через 35-60 минут),

выключите духовой шкаф или

уменьшите температуру до 100°C

(см. Таблицу).

Ягоды

Продукты

Температура (°C)

Время до начала

медленного кипе‐

ния (мин)

Продолжение ки‐

пячения при 100

°C (мин)

Клубника / черника /

малина / спелый

крыжовник

160 - 170

35 - 45

-

Фрукты с косточками

Продукты

Температура (°C)

Время до начала

медленного кипе‐

ния (мин)

Продолжение ки‐

пячения при 100

°C (мин)

Груша / айва / сли‐

ва

160 - 170

35 - 45

10 - 15

Овощи

Продукты

Температура (°C)

Время до начала

медленного кипе‐

ния (мин)

Продолжение ки‐

пячения при 100

°C (мин)

Морковь

1)

160 - 170

50 - 60

5 - 10

РУССКИЙ

49