Bosch MMBH6P6B - Инструкция по эксплуатации - Страница 84

84 

sv

Recept 

Smoothie med färsk frukt 

och ingefära

– 4 nävar vårklynnen

– 2 päron

– 2 bananer

– 1 bit färsk ingefära (cirka 15 g)

– 10 isbitar

– 200 ml kallt vatten

■

Skölj vårklynnena noggrant.

■

Skär de sköljda päronen och de skalade 

bananerna i bitar. 

■

Skala ingefäran

■

Lägg alla ingredienserna i 

mixerbägaren och sätt på locket med 

förslutningshuven.

■ Tryck på 

Smoothie

.

■

Servera smoothien omedelbart när 

automatprogrammet har slutförts.

Blåbärsglass

– 1 ekologisk citron

– 150 g standardyouhurt

– 150 g florsocker

– 600 g frysta blåbär

– 150 ml kall standardmjölk

■

Lägg alla ingredienserna i 

mixerbägaren och sätt på locket med 

förslutningshuven.

■

Beroende på modell: 

Tryck på 

Ice Cream

 och kör automatprogrammet.

■

Eller: 

Höj hastigheten långsamt 

med vridreglaget och mixa alla 

ingredienserna tills de får en krämig 

konsistens.

■

Häll upp glassen och låt den eventuellt 

få ytterligare litet tid på sig i frysen om 

du vill ha en fastare konsistens.

Tips:

 Du kan också göra glassen med 

andra frysta bär (t.ex. hallon, jordgubbar 

eller bärblandningar).

Grön sås

– Ett knippe vardera av persilja, 

gurkört, ängsyra, pimpinell, krasse, 

körvel och gräslök

– 2 msk vatten

– 460 g crème fraîche

– 230 g gräddfil

– 1 tsk senap

– 3 msk olja (t.ex. valnötsolja)

– 1 msk ättika eller citronsaft

– Salt och peppar

■

Skölj örterna och låt dem rinna av, ta 

bort hårda stjälkar. 

■

Lägg alla ingredienserna i 

mixerbägaren och sätt på locket med 

förslutningshuven.

■

Beroendepå modell: 

Tryck på 

Sauce

och kör automatprogrammet.

■

Eller: 

Höj hastigheten långsamt 

med vridreglaget och mixa alla 

ingredienserna tills de får en krämig 

konsistens.

■

Smaka av såsen och ställ den kallt. 

Tips:

 Såsen passar utmärkt till kokta ägg, 

potatis och grönsaker.

Pannkakssmet

– 300 ml mjölk

– 100 g mjöl

– 2 små ägg

– 1 nypa salt

– 1 tsk olja (t.ex. solrosolja)

■

Lägg alla ingredienserna i 

mixerbägaren och sätt på locket med 

förslutningshuven.

■

Ställ vridreglaget i läge 

max

 och mixa 

alla ingredienserna i 30-60 sekunder.

■

Häll pannkakssmeten i portioner i en het 

och smord stekpanna och grädda den.