Bosch MMBH6P6B - Инструкция по эксплуатации - Страница 151

 151

pl

Przepisy kulinarne

Smoothie gruszkowe

– 3 banany

– 3 gruszki

–

sok z dwóch pomarańczy (ok. 200 ml)

–

100 ml zimnej wody

■ Pokroić na kawałki umyte gruszki 

i obrane banany. 

■ Włożyć wszystkie składniki do pojem

-

nika i założyć pokrywę z zamknięciem.

■ Nacisnąć przycisk 

Shake

.

■ Po zakończeniu programu automatycz

-

nego serwować świeże smoothie.

Porada:

 smak gruszek może się znacznie 

różnić w zależności od odmiany. Jeżeli nie 

dysponuje się słodkimi gruszkami, można 

urozmaicić smoothie dodając dwa do 

czterech daktyli – wprowadzą one bardzo 

lekką słodycz, która doskonale komponuje 

się z pozostałymi składnikami.

Smoothie miodowo malinowe

–

400 g mieszanki mrożonych malin i 

owoców jagodowych

– 1 banan

– 500 ml mleka

–

3 łyżki soku z cytryny

–

2 łyżki miodu

■ Pozostawić mieszankę malin i owoców 

jagodowych do rozmrożenia. 

■ Pokroić na kawałki obrany banan.

■ Włożyć wszystkie składniki do pojem

-

nika i założyć pokrywę z zamknięciem.

■ Nacisnąć przycisk 

Smoothie

.

■ Po zakończeniu programu automatycz

-

nego serwować świeże smoothie.

Smoothie ze świeżych owoców 

i imbiru

–

4 garście roszpunki

– 2 gruszki

– 2 banany

–

1 kawałek świeżego imbiru (ok. 15 g)

– 10 kostek lodu

–

200 ml zimnej wody

■ Umyć dokładnie roszpunkę.

■ Pokroić na kawałki umyte gruszki 

i obrane banany. 

■ Obrać imbir.

■ Włożyć wszystkie składniki do pojem

-

nika i założyć pokrywę z zamknięciem.

■ Nacisnąć przycisk 

Smoothie

.

■ Po zakończeniu programu automatycz

-

nego serwować świeże smoothie.

Lody śmietankowe z jagodami

– 1 cytryna ekologiczna

–

150 g jogurtu pełnomlecznego

– 150 g cukru pudru

–

600 g mrożonych czarnych jagód

–

150 ml zimnego mleka pełnego

■ Włożyć wszystkie składniki do 

pojemnika i założyć pokrywę 

z zamknięciem.

■

W zależności od modelu: 

wcisnąć 

przycisk 

Ice Cream

 i uruchomić 

program automatyczny.

■

Lub:

 powoli zwiększać prędkość 

przełącznikiem obrotowym i miksować 

wszystkie składniki, aż zostanie 

osiągnięta konsystencja kremu.

■ Przelać lody i ewentualnie odstawić na 

pewien czas do zamrażarki, jeżeli ich 

konsystencja ma być bardziej twarda.

Porada:

 lody można również przygotować 

z użyciem innych mrożonych owoców 

jagodowych (np. malin, truskawek lub 

mieszanki owoców jagodowych).

Zielony sos

–

Po jednym pęczku pietruszki, 

ogórecznika, szczawiu, biedrzeńca, 

rzeżuchy, trybuli, szczypiorku

–

2 łyżki wody

– 460 g crème fraîche

–

230 g kwaśnej śmietany

–

1 łyżeczka musztardy

–

3 łyżki oleju (np. oleju z orzechów 

włoskich)

–

1 łyżka octu lub soku z cytryny

– sól i pieprz

■ Umyć zioła i osuszyć, usunąć twarde 

łodygi. 

■ Włożyć wszystkie składniki do 

pojemnika i założyć pokrywę 

z zamknięciem.

■

W zależności od modelu: 

wcisnąć 

przycisk 

Sauce 

i uruchomić program 

automatyczny.