Смузи из свежих фруктов; Черничное мороженое; Зеленый соус; В зависимости от модели:; Блинное тесто - Bosch MMBH6P6B - Инструкция по эксплуатации - Страница 174

174 

ru

Рецепты

■ Все ингредиенты загрузить в стакан 

блендера и закрыть крышкой с 

пробкой.

■ Нажать кнопку 

Smoothie

.

■ По окончании автоматической 

программы подать на стол свежий 

смузи.

Смузи из свежих фруктов 

с имбирем

–

4 горсти маш-салата

–

2 груши

–

2 банана

–

1 кусочек свежего имбиря 

(прибл. 15 г)

–

10 кубиков льда

–

200 мл холодной воды

■ Маш-салат тщательно вымыть.

■ Вымытые груши и очищенные от 

кожуры бананы порезать кусочками. 

■ Имбирь почистить.

■ Все ингредиенты загрузить в стакан 

блендера и закрыть крышкой с 

пробкой.

■ Нажать кнопку 

Smoothie

.

■ По окончании автоматической 

программы подать на стол свежий 

смузи.

Черничное мороженое

–

1 неочищенный лимон

–

150 г йогурта из цельного молока

–

150 г сахарной пудры

–

600 г замороженных ягод черники

–

150 мл холодного цельного молока

■ Все ингредиенты загрузить в стакан 

блендера и закрыть крышкой с 

пробкой.

■

В зависимости от модели: 

нажать 

кнопку 

Ice Cream

 и подождать 

до завершения автоматической 

программы.

■

Или: 

медленно увеличить 

поворотным переключателем 

скорость и смешать все ингредиенты 

до кремообразной консистенции.

■ Переложить мороженое и поместить 

на некоторое время в морозильную 

камеру, если требуется более твердая 

консистенция.

Совет.

 Для приготовления мороженого 

можно использовать также другие 

замороженные ягоды (например, малину, 

клубнику или ягодные смеси).

Зеленый соус

–

По одному пучку петрушки, 

огуречника, щавеля, кресс-салата, 

кервеля, шнитт-лука

–

2 ст. л. воды

–

460 г жирных сливок

–

230 г сметаны

–

1 ч. л. горчицы

–

3 ст. л. растительного масла 

(например, орехового масла)

–

1 ст. л. уксуса или лимонного сока

–

соль и перец

■ Травы вымыть, дать обсохнуть и 

удалить жесткие стебли. 

■ Все ингредиенты загрузить в стакан 

блендера и закрыть крышкой с 

пробкой.

■

В зависимости от модели: 

нажать кнопку 

Sauce

 и подождать 

до завершения автоматической 

программы.

■

Или: 

медленно увеличить 

поворотным переключателем 

скорость и смешать все ингредиенты 

до кремообразной консистенции.

■ Приправить соус специями по вкусу и 

поставить в холодное место. 

Совет.

 Соус превосходно подходит к 

вареным яйцам, картофелю и овощам.

Блинное тесто

–

300 мл молока

–

100 г муки

–

2 небольших яйца

–

1 щепотка соли

–

1 ч. л. растительного масла 

(например, подсолнечного масла)

■ Все ингредиенты загрузить в стакан 

блендера и закрыть крышкой с 

пробкой.