Bosch MMBH6P6B - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

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Rezepte 

Heidelbeer-Eiscreme

– 1 unbehandelte Zitrone

– 150 g Vollmilchjoghurt

– 150 g Puderzucker

– 600 g tiefgekühlte Heidelbeeren

– 150 ml kalte Vollmilch

■ Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und 

Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.

■

Je nach Modell: 

Die Taste 

Ice Cream

drücken und das Automatik-Programm 

laufen lassen.

■

Oder: 

Mit dem Drehwähler langsam 

die Geschwindigkeit erhöhen und 

alle Zutaten mixen, bis eine cremige 

Konsistenz erreicht ist.

■

Die Eiscreme umfüllen und eventuell 

noch einige Zeit in den Gefrierschrank 

geben, wenn eine festere Konsistenz 

gewünscht wird.

Tipp:

 Die Eiscreme kann auch mit 

anderen tiefgekühlten Beeren hergestellt 

werden (z. B. Himbeeren, Erdbeeren oder 

Beerenmischungen).

Grüne Soße

– Je ein Bund Petersilie, Borretsch, 

Sauerampfer, Pimpinelle, Kresse, 

Kerbel, Schnittlauch

–

2 EL Wasser

– 460 g Crème Fraîche

– 230 g Saure Sahne

–

1 TL Senf

–

3 EL Öl (z. B. Walnuss-Öl)

– 1 EL Essig oder Zitronensaft

–

Salz und Pfeffer

■ Die Kräuter waschen und abtropfen 

lassen, harte Stiele entfernen. 

■ Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und 

Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.

■

Je nach Modell: 

Die Taste 

Sauce

drücken und das Automatik-Programm 

laufen lassen.

■

Oder: 

Mit dem Drehwähler langsam 

die Geschwindigkeit erhöhen und 

alle Zutaten mixen, bis eine cremige 

Konsistenz erreicht ist.

■

Die Soße abschmecken und kaltstellen. 

Tipp:

 Die Sauce passt hervorragend zu 

gekochten Eiern, Kartoffeln und Gemüse.

Pfannkuchenteig

– 300 ml Milch

– 100 g Mehl

– 2 kleine Eier

– 1 Prise Salz

–

1 TL Öl (z. B. Sonnenblumen-Öl)

■ Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und 

Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.

■ Den Drehwähler auf 

max

 stellen und 

alle Zutaten 30-60 Sekunden mixen.

■ Den Pfannkuchenteig portionsweiße in 

eine heiße und gefettete Pfanne geben 

und ausbacken.

Tomatensuppe

–

750 g frische Tomaten oder Tomaten 

aus der Dose

– 2 rote Paprika

–

90 g Cashewnüsse

– 6 Blätter Basilikum

–

Salz und Pfeffer

■ Frische Tomaten waschen und den 

Stielansatz entfernen.

■ Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und 

Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.

■ Die Taste 

Soup

 drücken und das 

Automatik-Programm laufen lassen.

■ Nach Beendigung des Automatik-

Programms die heiße Suppe 

abschmecken und servieren.

Hinweis:

 Ist die Suppe nach Beendigung 

des Automatik-Programms noch nicht heiß 

genug, den Drehwähler auf 

max

 stellen und 

höchstens weitere 1-2 Minuten mixen.