Bosch MMB64G6M - Инструкция по эксплуатации - Страница 139

139

Tarifler

tr

Sporcu kokteyli

–

2-3 portakal (yakl. 600 g)

–

1-2 limon (yakl. 150 g)

–

½-1 çorba kaşığı şeker 

veya bal

–

¼ I elma suyu

–

¼ l maden suyu

–

İsteğe göre buz

■ Portakalların ve limonların kabuğunu 

soyunuz ve parça parça kesiniz.

■ Tüm malzemeleri (elma suyu ve maden 

suyu hariç) mikser kabına doldurunuz.

■ Hızlı seçme tuşunu 

U

 tetikleyiniz.

veya

■ 1 dakika en yüksek devir sayısında 

karıştırınız.

■ Elma suyunu ve maden suyunu ilave 

ediniz.

■ İçecek köpürünceye kadar, mikseri 

kısaca çalıştırınız.

■ Kokteyli bardaklara doldurunuz ve 

isteğe göre buz koyarak servis yapınız.

Yeşil Smoothie

–

1 yeşil elma (yakl. 100 g)

–

Bir limonun suyu 

(yakl. 20 g)

–

20 g yeşil lahana

–

10 g sap kereviz

–

10 g kişniş yaprakları

–

10 g Keten tohumu

–

1 g öğütülmüş tarçın

–

250 g soğutulmuş su

■ Elmayı, kerevizi (sap) ve yeşil lahanayı 

kuşbaşı şeklinde kesiniz.

■ Suyun bir kısmını mikser kabına 

doldurunuz.

■ Tüm katı malzemeleri koyu kıvamlı 

içecek ünitesine doldurunuz ve üzerine 

su doldurunuz.

■ Hızlı seçme tuşunu 

U

 tetikleyiniz.

veya

■

Q

 konumunda 60 saniye 

karıştırınız.

Yararlı bilgi:

 Bu tarif, koyu kıvamlı içecek 

ünitesi kullanılmadan da uygulanabilir.

Üzümlü koyu kıvamlı 

içecek

–

250 g yeşil üzüm

–

25 g taze ıspanak

–

100 g dondurulmuş muz parçaları

–

200 ml soğuk yeşil çay (çocuklar için 

uygundur)

■ Çayın bir kısmını mikser kabına 

doldurunuz.

■ Üzümleri, ıspanağı ve muz parça-

larını koyu kıvamlı içecek ünitesine 

doldurunuz ve üzerine geri kalan çayı 

doldurunuz.

■ Hızlı seçme tuşunu 

U

 tetikleyiniz.

veya

■ Koyu kıvamlı içecek hazır oluncaya 

kadar en yüksek devir sayısı ile 

karıştırınız.

Kırmızı puding

–

400 g meyve (çekirdeksiz vişne, 

ahududu, Frenk üzümü, çilek, 

böğürtlen)

–

100 ml vişne suyu

–

100 ml kırmızı şarap

–

80 g şeker

–

1 paket vanilya şekeri

–

2 çorba kaşığı limon suyu

–

1 bıçak ucu karanfil (öğütülmüş)

–

1 tutam tarçın (öğütülmüş)

–

8 tabaka jelatin

■ Jelatinleri soğuk suda yaklaşık 

10 dakika yumuşatınız.

■ Bütün malzemeleri (jelatin hariç) 

kaynatınız.

■ Jelatini sıkınız (eziniz) ve mikrodalga 

fırında eritiniz; kaynatmayınız!

■ Sıcak meyveleri ve jelatini düşük devir 

sayısı ile yakl. 1 dakika karıştırınız.

■ Pudingi soğuk su ile çalkanmış kase-

lere doldurunuz ve soğuk bir yerde 

bekletiniz.

Mikser kabında azami 500 ml sıcak sıvı 

işlenmelidir!

Yararlı bilgi:

 Kırmızı puding, çırpılmış 

krema veya vanilya sosu ile yenilirse daha 

lezzetli olur.