Elica NIKOLATESLA FLAME GR/A/88 - Инструкция по эксплуатации - Страница 94

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5. Wartung 

Wartung der Kochfläche

Achtung! Vor jeglichem Vorgang der Reinigung oder 
Wartung sicherstellen, dass die Kochbereiche 
abgeschaltet und kalt sind. 

5.1 Reinigung 

Die Kochfläche muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden. 

Wichtig: 

verwenden  Sie  keine  Scheuermittel,  kratzende  Schwämme 
oder  Stahlwolle.  Ihre  Verwendung  kann  mit  der  Zeit  das  Glas 
beschädigen. 
Verwenden  Sie  keine  chemische,  ätzende  Reinigungsmittel, 
sowie Backofenreiniger oder Fleckenentferner. 
 
Lassen  Sie,  nach  jedem  Gebrauch,  die  Fläche  abkühlen  und 
reinigen  Sie  sie  um  Angeklebtes  und  Flecken  durch 
Essensreste zu entfernen. 
Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können die 
Oberfläche beschädigen und sollten sofort entfernt werden. 
Salz,  Zucker  oder  Sand  könnten  die  Glasoberfläche 
beschädigen. 
Benutzen Sie ein weiches Tuch, Küchenpapier oder geeignete 
Reinigungsmittel  (halten  Sie  sich  an  die  Anweisungen  des 
Herstellers). 

VERWENDEN SIE KEINE DAMPFREINIGER!!! 

Für eine längere Lebensdauer des Geräts ist es unerlässlich, 
regelmäßig eine gründliche allgemeine Reinigung 
durchzuführen, wobei Folgendes zu beachten ist: 
• Glas-, Stahl- und/oder emaillierte Teile müssen mit 
geeigneten (handelsüblichen), nicht scheuernden oder 
korrosiven Produkten gereinigt werden. Vermeiden Sie 
chlorhaltige Produkte (Bleichmittel, usw.) 
• Vermeiden Sie es, saure oder alkalische Substanzen (Essig, 
Salz, Zitronensaft, usw.) auf der Arbeitsfläche zu lassen.• 
 Die Flammenverteiler und Deckel (bewegliche Teile des 
Brenners) müssen häufig mit kochendem Wasser und 
Reinigungsmittel gewaschen werden, wobei darauf zu achten 
ist, Verkrustungen zu entfernen, sie sorgfältig zu trocknen und 
zu überprüfen, dass keine der Löcher des Flammenverteilers 
verstopft sind, auch nicht teilweise. 
Nach der Reinigung die Gitter und die Brenner erneut korrekt 
positionieren. 
 
 

a. SICHERHEITSVORRICHTUNGEN 
b. 

Zündkerze der

 GASBRENNER 

ANM.- Die eventuelle Schmierung der Hähne muss von 
qualifiziertem Personal ausgeführt werden, für das man 
sich im Falle von Fehlfunktionen wenden sollte. Der 
Erhaltungszustand des Gasversorgungsschlauchs sollte 
regelmäßig kontrolliert werden. Im Falle von Lecks den 
umgehenden Eingriff der Fachpersonals für den 
Austausch erfragen. 
 
Wichtig: 

Im  Falle  von  versehentlichem  Verlust  von  Flüssigkeiten  aus 
den Töpfen, ist es möglich über das Ablaufventil einzugreifen, 
welches  sich  an  der  Unterseite  des  Gerätes  befindet,  um  alle 
Reste  entfernen  zu  können  und  eine  hygienische  Reinigung 
zu gewährleisten. 

Bild 16 

 
Für eine tiefere Reinigung, entfernen Sie die untere 
Auffangschale.  

Bild 18a - 18b 

 
Wartung der Abzugshaube

Reinigung

Zur Reinigung, benutzen Sie 

AUSSCHLIEßLICH

  ein feuchtes 

Tuch  mit  neutralen  Reinigern. 

VERWENDEN  SIE  ZU 

REINIGUNG KEINE HILFSMITTEL ODER GERÄTE! 

Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermittel. 

BENUTZEN SIE KEINEN ALKOHOL! 

Fettfilter

Dieser Filter fängt vom Kochen stammende Fettteilchen 
ab.  

Er  muss  einmal  im  Monat  gereinigt  werden  (bzw.  wenn  das 
System  zur  Anzeige  der  Sättigung  der  Filter  dies  erfordert), 
dies kann mit schonenden Reinigungsmittel von Hand oder  in 
der  Spülmaschine,  auf  niedriger  Temperatur  erfolgen.    Beim 
Waschen  in  der  Spülmaschine  kann  sich  der  metallische 
Fettfilter verfärben, trotzdem ändern sich seine Eigenschaften 
bezüglich des Filterns nicht. 

Bild 15 
Aktivkohlefilter - Plissiert 
(Nur für die Filterversion) 

Hält die unangenehmen Gerüche beim Garen fest. 
Das Produkt ist mit vier Filtersätzen, die durch den Einsatz 
von Aktivkohle Gerüche festhalten. Die Aktivkohle ist auf Vlies 
fixiert , sodass die Wrasen leicht und vollständig an ihr haften 
bleiben und so eine hohe Absorptionsfläche geschaffen wird. 
Die Aktivkohlefilter sind nach einer mehr oder weniger 
längeren Zeit, je nach dem Küchentyp und der 
Regelmäßigkeit, mit welcher die Fettfilter gereinigt werden, 
gesättigt. Diese Geruchsfilter können nicht regeneriert werden 
und müssen ausgewechselt werden, sobald die 
Kontrollanzeige leuchtet. 

Bild 17 – 17a – 17b – 17c