Elica NIKOLATESLA FLAME GR/A/88 - Инструкция по эксплуатации - Страница 109

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5. Entretien 

Entretien de la plaque de cuisson 

Attention ! Avant toute opération de nettoyage ou 
d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont 
éteintes et froides. 

5.1 Nettoyage 

La  plaque  de  cuisson  doit  être  nettoyée  après  chaque 
utilisation. 
 

Important : 

Ne  pas  utiliser  d'éponges  abrasives,  de  tampons  à  récurer. 
Leur utilisation, au fil du temps, pourrait abîmer le verre. 
Ne  pas  utiliser  des  produits  chimiques  irritants,  tels  que  les 
sprays pour fours ou détachants. 
 
Après  chaque  utilisation,  laisser  refroidir  le  plan  et  le  nettoyer 
pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus 
alimentaires. 
Le  sucre  ou  les  aliments  à  haute  teneur  en  sucre 
endommagent  le  plan  de  cuisson  et  doivent  être  retirés 
immédiatement. 
Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre. 
Utiliser  un  chiffon  doux,  des  serviettes  en  papier  ou  des 
produits  spécifiques  pour  le  nettoyage  du  plan  (suivre  les 
instructions du fabricant). 

NE JAMAIS UTILISER DE NETTOYEURS A VAPEUR !!! 

Pour faire durer plus longtemps l’appareil, effectuer 
régulièrement entretien général en prenant en compte que : 
• les parties en verre, en acier et/ou émaillées doivent être 
nettoyées avec des produits adéquats (disponibles en 
commerce) non abrasifs ni corrosifs. Éviter les produits à base 
de chlore (eau de Javel, etc.) 
• éviter de laisser sur la plaque des substances acides ou 
alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.)• 
 les couronnes et les chapeaux de brûleur (parties mobiles du 
brûleur) doivent être régulièrement lavés avec de l’eau 
bouillante et du détergent en faisant attention d’enlever toutes 
les incrustations, sécher soigneusement, contrôler qu’aucun 
trou des couronnes ne soit partiellement obstrué. 
Après avoir effectué le nettoyage, repositionner correctement 
les grilles et les brûleurs. 
 
 

a. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ 
b. 

Bougie d’éclairage des

 BRÛLEURS À GAZ 

N.B.- L’éventuelle lubrification des robinets doit être 
effectuée par du personnel qualifié auquel il faut 
s’adresser en cas d’anomalies de fonctionnement. 
Contrôler régulièrement l’état de conservation du tube 
flexible d’alimentation du gaz. En cas de fuites, demander 
l’intervention immédiate du personnel qualifié pour la 
substitution. 
 
Important : 

En  cas  de  gros  débordements  accidentels  de  liquides  des 
casseroles  il  est  possible  d'intervenir  à  travers  la  vanne  de 
décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière 
à pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité. 

Fig. 16 

 
Pour un nettoyage plus complet et soigné, enlever 
complètement le bac inférieur. 

Fig. 18a - 18b 

 
Entretien de l'aspirateur

Nettoyage 

Pour  le  nettoyage,  utiliser 

EXCLUSIVEMENT

  un  chiffon 

imbibé  de  détergent  liquide  neutre. 

NE  PAS  UTILISER 

D'USTENSILES OU OUTILS DE NETTOYAGE ! 

Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs.  

NE PAS UTILISER D'ALCOOL ! 

Filtre anti-graisse 

Il retient les particules de graisse dérivantes d ela 
cuisson.

Il doit être nettoyé une fois par mois  (ou  quand l'indicateur de 
saturation  des  filtres  l'indique),  avec  des  détergents  non 
agressifs, à  la main  ou au lave-vaisselle  à basse température 
et cycle rapide. 
Avec  le  lavage  au  lave-vaisselle,  le  filtre  anti-graisse 
métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtrage 
restent les mêmes. 

Fig. 15b 
Filtre À Charbon Actif - Plissé 
(Seulement pour la version filtrante) 

Il retient les odeurs désagréables de la cuisson. 
Le produit est doté de quatre séries de filtres qui retiennent 
les odeurs grâce aux charbons actifs. Les charbons actifs sont 
intégrés dans une matrice textile non-tissé qui les rend 
facilement et complètement accessibles par les impuretés, en 
créant ainsi une surface d’absorption élevée. La saturation 
des filtres aux charbons actifs se produit après une utilisation 
plus ou moins intense en fonction du type de cuisine et de la 
fréquence de nettoyage du filtre à graisse. Ces filtres à odeurs 
ne peuvent pas être nettoyés et doivent être remplacés 
lorsque le voyant d'indication s'allume. 

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c