Electrolux RKK520000X - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

12.2 Пісіру

Алғаш рет пісірген кезде төменгі

температураны қолданыңыз.
Егер торттарды бірнеше сөрелерге

қойып пісірсеңіз, пісіру уақытын 10 – 15

минутқа созуға болады.
Биіктіктері әр түрлі кекстер мен тәтті

тоқаштар бірдей қызармауы мүмкін.

Егер біркелкі қызармаса температура

параметрін өзгертудің қажеті жоқ.

Пісіру барысында қызару деңгейлері

теңеседі.
Пісіру кезінде тұмшапештегі науа

майысып қалуы мүмкін. Науалар

суыған кезде майысқаны қалпына

келеді.

12.3 Бәліштерді пісіру

Орнатылған әзірлеу уақытының 3/4

бөлігі өтпей тұрып тұмшапеш есігін

ашпаңыз.
Егер сіз бір уақытта екі пісіру науасын

пайдаланып жатсаңыз, олардың

арасында бір деңгейді бос ұстаңыз.

12.4 Ет пен балықты пісіру

Тұмшапеште біржола қалуы мүмкін

дақтарды болдырмау үшін өте майлы

тағамға арналған терең табаны

пайдаланыңыз.
Сөлі шығып кетпеуі үшін кесу алдында

етті шамамен 15 минутқа қалдырыңыз.
Қуыру кезінде тұмшапеште тым көп

түтін болмауы үшін терең табаға біраз

су құйыңыз. Түтін конденсациясын

болдырмау үшін ол кепкен сайын су

құйыңыз.

12.5 Пісіру уақыттары

Пісіру уақыттары тағам түріне,

консистенциясына және көлеміне

байланысты.
Бастапқыда, пісірген кезде өнімділікті

бақылаңыз. Бұл құрылғыны

пайдаланған кезде ыдыстар,

рецепттер мен мөлшерлер үшін ең

жақсы параметрлерді (қызу параметрі,

пісіру уақыты, т.б.) табыңыз.

12.6 Дәстүрлі пісіру 

Тағам

Мөлшері

(г)

Температу

ра (°C)

Уақыт

(мин.)

Сөрені

ң

орнала

суы

Керек-

жарақтар

Жазық бәліш 

1)

1000

160 - 170

30 - 35

2

пісіру науасы

Алма және

ашытқы

қосылған

бәліш

2000

170 - 190

40 - 50

3

пісіру науасы

Таба бәліші

1500

160 - 170

45 - 55 

2)

2

пісіру науасы

Тауық еті,

бүтін

1350

200 - 220

60 - 70

2

тор сөре

1

пісіру науасы

Тауық еті,

жартысы

1300

190 - 210

35 + 30

3

тор сөре

1

пісіру науасы

Қуырылған

шошқа еті

котлеті

600

190 - 210

30 - 35

3

Тор сөре

1

пісіру науасы

ҚАЗАҚ

21