Bosch MFW 2520W - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

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Sicherheitseinrichtungen 

Sicherheitseinrichtungen

Thermoschutz-Schalter

Schaltet der Motor während der Benutzung 

selbständig ab, ist der Überlastungsschutz 

aktiviert. Mögliche Ursachen können 

die gleichzeitige Verarbeitung zu großer 

Mengen an Lebensmitteln oder eine 

Blockade durch Knochen sein.

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 „Hilfe bei Störungen“ siehe Seite 19

Überlastsicherung

Um bei einer Überlastung des Basis-

Aufsatzes größere Schäden an 

Ihrem Gerät zu verhindern, verfügt 

der Mitnehmer über eine Einkerbung 

(Sollbruchstelle). Bei Über lastung bricht 

der Mitnehmer an dieser Stelle. Ein 

neuer  Mitnehmer ist beim  Kundendienst 

erhältlich (Nr. 10011109). Ersatzteile mit 

Sollbruchstelle sind nicht Bestandteil 

unserer Garantieverpflichtungen.

Mitnehmer auswechseln

X

Bild 

E

1. 

Schraube im Mitnehmer mit einem 

geeigneten Schraubenzieher (PH2) 

lösen und defekten Mitnehmer 

entfernen.

2. 

Neuen Mitnehmer einsetzen und wieder 

festschrauben.

Grundgerät

Vorbereitung

W

Verletzungsgefahr!

Netzstecker erst einstecken, wenn alle 

Vorbereitungen zum Arbeiten mit dem Gerät 

abgeschlossen sind und die benötigten 

Aufsätze korrekt zusammengebaut und mit 

dem Grundgerät verbunden sind.

■

Das Grundgerät auf eine stabile, 

 waagrechte Arbeitsfläche stellen.

Das Grundgerät ist vorbereitet.

Basis-Aufsatz

Der Basis-Aufsatz wird für folgende 

 Anwendungen  verwendet:

Fleischwolf 

Zum Zerkleinern von rohen oder gekochten 

Lebensmitteln. Je nach Art und Konsistenz 

der zu verarbeitenden Lebensmittel die 

entsprechende Lochscheibe verwenden. 

X

 „Tipps“ siehe Seite 17

Wurstfüller

Zum Befüllen von Kunst- und Naturdarm mit 

Wurstmasse. Zum Formen von Röllchen.

Kebbe-Former

Zum Formen von Teig- oder 

Hackfleischröhren.

Hinweis:

 Mit dem Basis-Aufsatz und 

passendem Zubehör, das Sie über den 

Kundendienst erwerben können, sind 

weitere Anwendungen möglich.

Achtung!

Beim Zusammensetzen der verschiedenen 

Einzelteile die Aussparungen an den 

Einsätzen auf das entsprechende 

Gegenstück am Gehäuse ausrichten.

Vorbereitung Fleischwolf

W

Verletzungsgefahr!

Nicht in das scharfe Messer greifen.

Achtung!

Stets nur eine Lochscheibe verwenden.

X

Bild 

B

1. 

Die Schnecke mit dem Mitnehmer voran 

in das Gehäuse einsetzen.

2. 

Zuerst das Messer, dann die gewünschte 

Lochscheibe auf die  Schnecke setzen. 

Klingen müssen zur Lochscheibe zeigen.

3. 

Den Schraubring auf das Gehäuse 

setzen und ohne Kraftaufwand im 

 Uhrzeigersinn  festschrauben.

Der Fleischwolf ist vorbereitet.

Vorbereitung Wurstfüller

X

Bild 

C

1. 

Die Schnecke mit dem Mitnehmer voran 

in das Gehäuse einsetzen.

2. 

Zuerst den Tragring auf die Schnecke, 

dann die Wurst-Düse in das Gehäuse 

setzen.

3. 

Den Schraubring auf das Gehäuse 

setzen und ohne Kraftaufwand im 

 Uhrzeigersinn  festschrauben.