Samsung MG23K3515AW/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

Русский  19

Использование микроволновой пе

чи

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-23
Крупеник

224 г

(а)  Творог 9 % — 120–140 г, сахар — 10–15 г, соль — ½ г, 

яйцо — ½ шт., приготовленная гречка — 140 г

(б) Сливочное масло — 5 г, панировочные сухари — 1–2 г
(в) Сметана — 30 г

Инструкции

Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, смазанную маслом 
и посыпанную панировочными сухарями (б). Смажьте верх сметаной (в). Начните 
приготовление.

1-24
Куриный шашлык

280 г

Филе куриных окорочков — 380 г, томатная паста — 20 г, 
соль — 5 г, рубленый чеснок — 3 г, растительное масло — 7 г, 
йогурт без добавок — 70 г, шпажки

Инструкции

Порежьте филе на кубики размером 3 x 3 см. Смешайте все ингредиенты для 
маринада. Смешайте маринад с куриным филе. Затем насадите филе на шпажки. 
Положите их на тарелку и затем на решетку гриля. Начните приготовление.

1-25
Перец 
фаршированный

480–500 г

2 шт.

(1)  Болгарский перец — 2 шт. по 80 г, мясной фарш (говядина 

и свинина) — 150–190 г (разделите на две части), отварной 
рис — 10–20 г, соль — 5 г, черный молотый перец — ½ г, 
говяжий бульон или разведенный в воде бульонный 
кубик — 200 мл

(2)  Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная паста — 10 г, 

вода — 50 мл

Инструкции

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Удалите у 
перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите его в глубокую чашу 
и добавьте бульон (1). Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для 
соуса (2). После звукового сигнала влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. 
Переверните и продолжайте процесс приготовления.

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-19
Замороженная пицца

350 г

Замороженная пицца — 350 г

Инструкции

Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую пергаментной 
бумагой. Начните приготовление.

1-20
Шашлык из лосося

280 г

Лосось, нарезанный крупными кусочками — 350–370 г, 
лимон — 25 г (выжатый сок), соль — 5 г, растительное масло — 
10 г, мелко рубленая петрушка — 10 г, шпажки

Инструкции

Перемешайте все ингредиенты и добавьте к рыбе. Замаринуйте в течение 15-20 мин. 
Затем насадите на шпажки. Положите их на тарелку и затем на решетку гриля. 
Начните приготовление.

1-21
Мясо по-бoярски

260 г

Свинина (шейная часть) — 280 г (4 куска), соль — 2 г, черный 
молотый перец — ½ г, нарезанные шампиньоны — 45 г, 
майонез — 55 г

Инструкции

Натрите мясо специями. Положите мясо на тарелку. Поставьте тарелку на решетку 
гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите на 
мясо шампиньоны и смажьте майонезом. Продолжайте процесс приготовления.

1-22
Кулебяка с семгой

180 г

Замороженное слоеное тесто — 130 г. Начинка: Филе семги, 
порезанное маленькими кубиками — 100 г, соль — 1 г, 
обжаренные кубики лука — 20 г, мелко нарезанное яйцо, 
сваренное вкрутую — 30 г, яичный желток для смазки изделия 
— 1 шт.

Инструкции

Разморозьте тесто. Раскатайте его до толщины 2 мм. Смешайте все ингредиенты для 
начинки. Положите начинку в центр теста. Слепите края теста. Придайте ему форму. 
Сделайте несколько надрезов. Смажьте яичным желтком. Разогрейте гриль в течение 
5 минут. Положите сформованное тесто на пергаментную бумагу. Затем поместите 
его на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, 
удалите пергаментную бумагу. Переверните выпечку. Продолжайте процесс 
приготовления.

MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb   19

2019-03-25     4:09:32