Samsung MG23K3515AW/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 144

18  O'zbek

Pechdan f

oy

dalanish

Pechdan foydalanish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-14
Tez pishiriladigan 
do'lma

225 g

2 dona

(1) Do‘lma 
     (а)  Go'sht qiymasi (mol yoki cho'chqa go'shti) - 120 g, 

pishgan guruch - 25 g, maydalangan karam - 25 g, tuz - 
1-2 g, murch - ½ g

     (b)  Yupqa piyoz - 30 g, mol bulyoni yoki quruq konsentratli 

suv - 100 ml

(2)  Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi - 10 g, 

smetana - 30 g, suv - 50 ml

Ko'rsatmalar

Sabzavot va ziravorlarni go'shtga qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring (a). Ikkita oval 
shaklini yasang. Piyozni chuqur tarelkaga soling. Ustidan do'lmalarni qo'ying va bulonni 
qo'shing (b). Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Sous uchun 
barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida aralashmani do'lmali 
bulonga quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-15
Kotletlar

114 g

2 dona

(1) Oq non - 10 g, sut - 15 ml
(2)  Mol yoki cho'chqa go'shtidan qiyma - 120 g, tuz - 2 g, 

murch - 1 g

(3) Bulash uchun suxari uni - 5 g

Ko'rsatmalar

Nonga sut quying (1). Qiyma bilan yaxshilab aralashtiring. Ziravorlarni qo'shing (2).  
Ikkita kotlet yasang va maydalangan suxari (3) seping. Tarelkaga joylashtiring. 
Tayyorlashni boshlang.

1-16
Pishirilgan kartoshka

140-180 g

1-2 dona

Yirik kartoshka- 160-200 g, 1-2 dona

Ko'rsatmalar

Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. 
Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq yoki 
ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-17
Ratatuy

260 g

Kubik shaklida to'g'ralgan sukkini - 100 g, kubik shaklida 
to'g'ralgan sabzi - 60 g, kubik shaklida to'g'ralgan bulg'or 
qalampiri - 75 g, kubik shaklida to'g'ralgan piyoz - 45 g, mayda 
to'g'ralgan sarimsoqpiyoz - 6 g, tomat pastasi - 10 g, (mayoran 
yoki rayhon - ta'mga ko'ra), sabzavot bulyoni yoki quruq 
konsentratli suv - 150 ml

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni chuqur tarelkaga soling. (Mayoran yoki rayhon qo'shing). Yaxshilab 
aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

1-18
Ruscha eski usuldagi 
baliq

340 g

(1)  Yupqa lavlagi - 30 g, yupqa sabzi - 30 g, yupqa piyoz - 15 g, 

baliq/tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli suv - 200 ml

(2)  Sous uchun aralashma: Un - 10 g, tomat pastasi - 10 g, 

smetana - 30 g, suv - 50 ml

(3)  Karp yoki sudak filesi - 150 g, dafna bargi - 1 dona

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo'shing.  
(1) Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida "sous uchun bulon", 
sabzavotlar va bulonni aralashtiring (2). Baliq va dafna bargini qo'shing (3). Tayyorlash 
jarayonini davom ettiring.

1-19
Muzlatilgan pitsa

350 g

Muzlatilgan pitsa– 350 g

Ko'rsatmalar

Muzlatilgan pitsani mumlangan qog'oz bilan qoplangan gril uchun taglikka 
joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

1-20
Losos kabobi

280 g

Losos katta kubikda - 350-370 g, limon - 25 g (sharbat), tuz - 5 g, 
o'simlik yog'i - 10 g, to'g'ralgan petrushka - 10 g, sixlar

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni aralashtiring va baliqqa qo'shing. 15-20 daqiqa marinadlang.  
Keyin sizlarga o'tkazing. Ularni tarelkaga soling va keyin gril uchun taglikka joylashtiring. 
Tayyorlashni boshlang.

MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb   18

2019-03-25     4:10:00