Philips HR7770 - Инструкция по эксплуатации - Страница 88

Reţete

aluat pentru pizza 

Ingrediente:

 - 250 g făină albă

 - 1/2 linguriţă de zahăr

 - 1/2 linguriţă de sare

 - 1/2 pachet de drojdie pentru creştere rapidă

 - 140 g apă caldă

 - 25 g ulei

  1 

 Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi accesoriul de 

frământare pe suportul pentru instrumente.

  2 

 Puneţi toate ingredientele uscate în bol şi adăugaţi apa şi uleiul.

  3 

 Puneţi capacul pe bol şi fixaţi-l (‘clic’). Selectaţi viteza 

corespunzătoare pentru accesoriul de frământare şi lăsaţi aparatul 

să funcţioneze până când aluatul este bine amestecat şi formează o 

minge. Aceasta va dura cca. 30 de secunde. 

  4 

 Puneţi aluatul într-un bol, acoperiţi-l cu o cârpă umedă şi lăsaţi-l să 

crească cca. 40 de minute până când acesta îşi va dubla volumul.

  5 

 Presăraţi făină pe blatul de lucru, întindeţi aluatul, formaţi două baze 

pentru pizza din aluat şi aşezaţi-le pe o tavă de copt unsă.

  6 

 Acoperiţi blaturile de pizza cu sos de roşii şi cu umplutura 

preferată. Puteţi utiliza brânză, şuncă, salam, bacon, ciuperci, ton, 

ceapă, anghinare, gogoşari etc. Presăraţi puţin oregano şi stropiţi 

blaturile cu ulei de măsline, apoi coaceţi-le.

Sugestie: Puteţi utiliza accesoriul de radere pentru a rade cca. 200 g de 

brânză (parmezan sau Gouda).Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi 

aşezaţi suportul pentru accesorii cu accesoriul de radere pe suportul pentru 

instrumente. Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’). Tăiaţi brânza în bucăţi care să 

se potrivească în tubul de alimentare şi radeţi brânza.

RoMână

88

salată de castraveţi cu sos de iaurt 

Ingrediente:

 - 1 castravete

 - 2 ceşti cu frunze de pătrunjel

 - 1 ceaşcă de iaur t natural

 - 1 lingură de muştar

 - Sare şi piper negru după gust

  1 

 Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi aşezaţi suportul 

pentru accesorii cu accesoriul pentru feliere pe suportul pentru 

instrumente.

Sugestie: Utilizaţi accesoriul pentru feliere fină pentru a tăia felii subţiri.

  2 

 Puneţi capacul pe bol şi fixaţi-l (‘clic’). Feliaţi castravetele. Consultaţi 

capitolul ‘Utilizarea aparatului’ sub ‘Accesorii pentru feliere şi 

radere’ pentru a selecta viteza corespunzătoare. 

Notă: Nu exercitaţi o presiune prea mare pe împingător când împingeţi 

castravetele în tubul de alimentare.

  3 

 Puneţi castravetele feliat într-un vas pentru servire.

  4 

 Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi blocul tăietor 

pe suportul pentru instrumente.

  5 

 Puneţi pătrunjelul în vas. Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’). 

  6 

 Tăiaţi pătrunjelul. Răsuciţi selectorul de viteză în poziţia P (poziţia 

pentru impuls) pentru a avea un control mai bun asupra procesului 

de tăiere. 

  7 

 Adăugaţi iaurtul, muştarul, sarea şi piperul şi procesaţi-le timp de 

câteva secunde, până când obţineţi un amestec omogen.

  8 

 Amestecaţi sosul cu feliile de castravete şi lăsaţi la frigider salata de 

castraveţi înainte de a o servi.