Philips HR7770 - Инструкция по эксплуатации - Страница 104

Recepty

Pizzové cesto 

Zloženie:

 - 250 g bielej múky

 - 1/2 kávovej lyžičky cukru

 - 1/2 kávovej lyžičky soli

 - 1/2 vrecka droždia

 - 140 g teplej vody

 - 25 g oleja

  1 

 Do nádoby vložte držiak nástrojov a nasaďte naň nástavec na 

miesenie.

  2 

 Vložte všetky suché suroviny do misky a pridajte vodu a olej.

  3 

 Na misku nasaďte veko a uzamknite ho („kliknutie“). Vyberte 

rýchlosť vhodnú pre nástavec na miesenie a nechajte zariadenie 

pracovať, až kým sa z cesta nevytvorí dobre vymiesená guľa. Toto 

potrvá asi 30 sekúnd. 

  4 

 Cesto vložte do misky, prikryte ho vlhkou tkaninou a nechajte ho 

kysnúť približne 40 minút, kým sa jeho objem nezdvojnásobí.

  5 

 Pracovnú plochu poprášte múkou, cesto zrolujte, vytvorte dva 

pizzové základy a položte ich na vymastený plech na pečenie.

  6 

 Pizzové základy prikryte vrstvou rajčinovej omáčky a Vašimi 

obľúbenými pochutinami. Môžete použiť syr, šunku, salámu, slaninu, 

hríby, tuniaka, cibuľu, artičoky, chilli papričky atď. Pridajte trochu 

oregana, polejte pizze olivovým olejom a upečte ich.

Tip Pomocou nástavca na strúhanie môžete nastrúhať približne 200 g syra 

(parmezán alebo gouda).Nosič nástrojov vložte do misky a položte naň nosič 

nástavcov s pripojeným nástavcom na strúhanie. Veko zatvorte a uzamknite 

(„kliknutie“). Syr nakrájajte na kúsky, ktoré sa zmestia do dávkovacej trubice, 

a syr postrúhajte.

slovEnsky

104

uhorkový šalát s jogurtovou omáčkou 

Zloženie:

 - 1 uhorka

 - 2 šálky petržlenovej vňate

 - 1 šálka prírodného jogur tu

 - 1 polievková lyžica horčice

 - Soľ a čierne korenie na dochutenie

  1 

 Do misky vložte nosič nástrojov a nasaďte naň nosič nástavcov s 

nasadeným nástavcom na krájanie.

Tip Na krájanie jemných plátkov použite nástavec na jemné krájanie.

  2 

 Na misku nasaďte veko a zaistite ho („kliknutie“). Uhorku 

pokrájajte na plátky. Pozrite si kapitolu „Použitie zariadenia“, časť 

„Nástavce na krájanie a strúhanie“, kde sa dozviete, akú rýchlosť je 

potrebné zvoliť. 

Poznámka: Pri podávaní uhorky cez dávkovaciu trubicu netlačte priveľmi na 

piest.

  3 

 Nakrájanú uhorku vložte do misky, v ktorej sa bude šalát podávať.

  4 

 Do misky vložte držiak nástrojov a nasaďte naň čepeľový nástavec.

  5 

 Do misky vložte petržlenovú vňať. Zatvorte a uzamknite veko 

(„kliknutie“). 

  6 

 Nasekajte petržlenovú vňať. Otočte prepínač rýchlostí do polohy P 

(poloha impulzu), čím budete môcť lepšie kontrolovať jemnosť 

spracovania. 

  7 

 Pridajte jogurt, horčicu, soľ, korenie a niekoľko sekúnd spracúvajte, 

kým sa nevytvorí homogénna zmes.

  8 

 Omáčku zmiešajte s nakrájanou uhorkou a pred podávaním 

uhorkový šalát nechajte schladiť v chladničke.