Philips HR7770 - Инструкция по эксплуатации - Страница 48

Receptek

Pizza tészta 

Hozzávalók:

 - 250 g fehér liszt

 - 1/2 teáskanál cukor

 - 1/2 teáskanál só

 - 1/2 adag gyorsélesztő

 - 140 g meleg víz

 - 25 g olaj

  1 

 Tegye az eszköztartót a munkatálba és illessze a dagasztó 

tartozékot az eszköztartóra.

  2 

 Tegye a száraz hozzávalókat az edénybe, majd adja hozzá a vizet és 

az olajat.

  3 

 Egy kattanással rögzítse a kehely fedelét. Válassza ki a 

dagasztótartozékhoz tartozó sebességet, és dagassza a tésztát, míg 

el nem válik a táltól egy jól összekevert gömbbé. Ez kb. 30 

másodpercet vesz igénybe. 

  4 

 Tegye a tésztát egy edénybe, takarja le egy nedves konyharuhával és 

hagyja kelni kb. 40 percig, amíg meg nem kétszerezi a méretét.

  5 

 Szórja be liszttel a munkaasztalt, gyúrja meg a tésztát, készítsen két 

pizzatészta alapot és tegye azokat egy kivajazott sütőlapra.

  6 

 Tegyen paradicsomszószt és ízlése szerinti feltétet a pizzára. 

Használhat sajtot, sonkát, szalámit, angolszalonnát, gombát, tonhalat, 

hagymát, articsókát, kaliforniai paprikát stb. Szórjon egy kevés 

oreganót és öntsön egy kevés olivaolajat a pizzákra, és süsse meg 

őket.

Ötlet: Használhatja az aprítóbetétet kb. 200 g sajt lereszeléséhez (parmezán 

vagy gouda).Helyezze az eszköztartót a kehelybe, és illessze rá a az 

aprítóbetéttel ellátott betéttartót. Egy kattanással zárja le és rögzítse a 

fedelet. Vágja olyan darabokra a sajtot, amelyek beleférnek az adagolócsőbe 

és reszelje le a sajtot.

MagyaR

48

uborkasaláta joghurtszósszal 

Hozzávalók:

 - 1 uborka

 - 2 csésze petrezselyemlevél

 - 1 csésze természetes joghur t

 - 1 evőkanál mustár

 - Fűszerezze fekete borssal és sóval ízlés szerint

  1 

 Tegye az eszköztartót a munkatálba és tegye a szeletelőbetéttel 

ellátott betéttartót az eszköztartóra.

Ötlet: Vékony szeletekhez alkalmazza a finom szeletelőbetétet.

  2 

 Egy kattanással illessze a fedőt a kehelyre. Szeletelje fel az uborkát. 

A megfelelő sebesség meghatározásához tekintse meg a „Készülék 

használata” című fejezetet a „Szeletelő- és aprítóbetétek” című 

részben. 

Megjegyzés: Ne nyomja túl erősen az adagolócsőbe az uborkát a 

nyomórúddal.

  3 

 Helyezze a szeletelt uborkákat a felszolgáló edénybe.

  4 

 Tegye az eszköztartót a munkatálba és helyezze szeletelőtárcsát az 

eszköztartóra.

  5 

 Tegye a petrezselymet az edénybe, majd egy kattanással rögzítse a 

fedelet. 

  6 

 Aprítsa fel a petrezselymet. Forgassa a sebességválasztót a „P” 

(pulzus) fokozatba az aprítási folyamat hatékonyabb ellenőrzése 

érdekében. 

  7 

 Adjon hozzá joghurtot, mustárt, sót és borsot további pár 

másodpercre, amíg egy homogén elegyet nem kap.

  8 

 Keverje össze a szószt a szeletelt uborkával, és hűtse le, mielőtt 

tálalná.

tejszín 

Hozzávalók:

 - 250 ml friss tejszín