Kenwood FP480_FP580 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

sugestões

●

Quando fizer maionese, coloque todos os ingredientes no liquidificador excepto o
óleo. Com o aparelho em funcionamento, adicione o óleo através da tampa de
enchimento e deixe-o misturar-se com os outros ingredientes.

●

As misturas espessas, como patés e massas, podem ter de ser raspadas. Se
tiver dificuldades em misturar os ingredientes, adicione mais líquido.

●

Quando esmagar gelo, adicione 15 mls (1colher de sopa) de água para cada 6
cubos de gelo. Utilize o botão de impulso.

importante

●

Deixe que os líquidos quentes arrefeçam antes de os misturar no liquidificador -
se a tampa não tiver sido colocada correctamente e se se soltar, o líquido pode
derramar-se.

●

Para garantir um tempo de vida útil prolongado para o liquidificador, não o
accione durante mais de 60 segundos seguidos. Desligue-o assim que obtiver
a consistência pretendida.

●

Não utilize especiarias - podem danificar o plástico.

●

O aparelho não funciona quando o liquidificador for colocado incorrectamente.

●

Não introduza ingredientes secos no liquidificador antes de o ligar. Se for
necessário, corte-os em pedaços mais pequenos, retire a tampa de enchimento
e, em seguida, introduza-os um a um com a máquina em funcionamento.

●

Não utilize o liquidificador como recipiente de armazenamento. Mantenha-o
vazio antes e depois de o utilizar.

●

Não misture mais de 1

1

/

2

litros (2 pts 12 floz) - quantidade inferior para líquidos

cremosos como batidos. 

escolher uma velocidade para todas as funções

utensílio/acessório

função

velocidade

lâmina

Fazer bolos 

2

Misturar a gordura com farinha 

1 - 2

Adicionar água para misturar
ingredientes para bolos 

1 - 2

Cortar/purés/patés 2

pinha

claras de ovo

2

ovos e acúçar para pão-de-ló magro

2

natas

1 - 2

utensílio para massa

misturas levedadas

1 - 2

discos - cortar às rodelas/

ingredientes consistentes como cenouras,

picar/

queijos duros

1 - 2

cortar

Alimentos moles como pepinos,
tomates

1

espremedor de citrinos

Citrinos

1

liquidificador

Misturas leves como massas batidas, batidos

1

Sopas, molhos, patés e maionese

2

capacidades máximas

●

Peso da massa para biscoitos amanteigados

340 g

●

Peso da massa com fermento

500 g

●

Peso total para pão-de-ló

1,5 Kg

●

Peso total para carne picada

600 g

●

líquidos com campânula

1,5 litros

●

Pinha com duas varetas

6 claras de ovo

utilizar os acessórios

consulte a tabela acima para obter as velocidades 
adequadas a cada acessório.

lâmina/

utensílio para massa

A lâmina é o acessório mais versátil. A duração do processamento determina a textura
obtida. Para texturas mais espessas utilize o botão de impulso.
Utilize a lâmina para bolos e biscoitos, picar carne crua e cozida, vegetais, nozes, patés,
pastas, sopas em puré e ralar biscoitos e pão. Pode também ser utilizada para misturas
com massas levedadas quando o utensílio para massa não é fornecido.

Utilize o utensílio para massa quando utilizar misturas levedadas.

sugestões
lâmina

●

Corte alimentos como carne, pão e vegetais em cubos
com aproximadamente 2cm/3/4 pol antes de os
processar.

●

Os biscoitos devem ser partidos em pedaços e
adicionados através do tubo de alimentação com o
aparelho em funcionamento.

●

Quando estiver a fazer biscoitos amanteigados, utilize
gordura retirada directamente do frigorífico e cortada
em cubos de 2cm/3/4 pol. 

●

Tome atenção para não cortar os alimentos em
demasia.

utensílio para massa

●

Coloque os ingredientes secos na taça e adicione
líquido através do tubo de alimentação com o aparelho
em funcionamento. Processe até obter uma bola de
massa macia e elástica. Demora cerca de 60 - 90 segs.

●

Volte a amassar apenas com as mãos. Não volte a
amassar utilizando a taça pois o robô pode ficar instável.

pinha com duas varetas

Utilize para misturas leves como, por exemplo, claras de
ovo, natas, leite e pó ou bater ovos e açúcar para
obtenção de massas magras tipo pão-de-ló. Misturas
mais pesadas como gordura e farinha podem danificar
o utensílio.

utilizar a pinha

1 Instale o veio accionador e a taça na unidade de

alimentação.

2 Encaixe correctamente cada vareta na cabeça

accionadora    .

3 Instale a pinha, rodando-a cuidadosamente até ficar

encaixada no veio accionador.

4 Adicione os ingredientes.
5 Coloque a tampa - certificando-se que a extremidade do 

veio fica alinhada com o centro da tampa.

6 Ligue o aparelho.

sugestões

●

Para obter resultados óptimos, utilize ovos à temperatura ambiente.

●

Certifique-se de que a taça e as varetas estão limpas e não têm gordura
agarrada.

cúpula maxi-blend

Utilize a cúpula maxi-blend juntamente com a lâmina
para misturar líquidos. A capacidade de processamento
de líquidos aumenta de 800 mls para 1,5 litros, as fugas
são eliminadas e os resultados de corte da lâmina são
melhorados.

1 Instale o veio accionador e a taça na unidade de

alimentação.

2 Coloque a lâmina.
3 Adicione os ingredientes a processar.
4 Instale a cúpula sobre a parte superior da lâmina,

certificando-se de que fica correctamente encaixada
na saliência existente no interior da taça    . 

Não faça

pressão sobre a cúpula. Segure-a pela pega
central.

5 Coloque a tampa e ligue o aparelho.

discos de cortar às rodelas/picar

discos de cortar às rodelas/picar reversíveis -
grosso 

, fino 

Utilize o lado de picar para queijo, cenouras, batatas e
alimentos de textura semelhante.
Utilize o lado de cortar às rodelas para queijo, batatas,
couve, pepino, curgetes, beterraba e cebolas.

disco de cortar (estilo palha) fino 

Utilize para cortar: batatas fritas tipo palha ingredientes
consistentes para saladas, guarnições, guisados e
salteados (por exemplo, cenoura, nabo, curgetes e
pepino).

disco de picar extra-grosso 

Pica queijo e cenouras em pedaços maiores.

disco de ralar 

Rala queijo Parmesão e batatas para bolinhos de massa
de batata alemães.

disco de cortar normal 

Utilize para cortar: batatas tipo palha; ingredientes
consistentes para saladas e massas (por exemplo,
cenoura, pepino). 

segurança

●

Só retire a tampa depois de o disco de corte
parar totalmente.

●

Manuseie cuidadosamente os discos de 
corte - são extremamente afiados

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2

1

0

P

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c

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