Fulgor Milano FCM 4500 TF X - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

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14 - Preparazione del cappuccino

NOTA BENE:

La quantità di caffè che si desidera utilizzare per 

preparare il cappuccino, va impostata nella funzione del 

menù “Programm. cappuccino”.

• Selezionare il gusto del caffè che si desidera utilizzare 

per preparare il cappuccino, premendo l’icona   (B4).

• Togliere il coperchio del contenitore latte.
• Riempire il contenitore con circa 100 grammi di latte per 

ogni cappuccino che si vuole preparare (fig. 23), non 

superando il livello MAX (corrispondente a 750ml ca.) 

impresso sul contenitore. Utilizzare preferibilmente latte 

totalmente scremato oppure parzialmente scremato a 

temperatura di frigorifero (circa 5°C).

• Fare attenzione che il tubo di pescaggio sia ben inserito 

nel gommino (fig. 24), quindi rimettere il coperchio al 

contenitore latte.

• Posizionare il cursore montalatte (C1) tra le scritte 

cappuccino e caffelatte stampigliate sul coperchio del 

contenitore latte. È possibile regolare la qualità della 

schiuma: spostando leggermente il regolatore verso la 

scritta caffelatte si ottiene una schiuma più compatta. 

Spostando invece verso la scritta cappuccino si ottiene 

una schiuma meno densa.

NO schiuma

Schiuma 
“più compatta”

Cursore

Schiuma “meno  densa”

• Togliere l’erogatore acqua calda (fig. 6) ed agganciare il 

contenitore del latte all’ugello (fig. 25).

• Spostare il tubo erogazione latte come indicato in fig. 26 

e posizionare la tazza sufficientemente grande sotto le 

fuoriuscite dell’erogatore caffè e sotto il tubo erogazione 

latte.

• Premere l’icona 

 (B12). La macchina visualizza 

il messaggio: “CAPPUCCINO… “ e dopo qualche 

secondo, il latte schiumato fuoriesce dal tubo erogazione 

latte e riempie la tazza sottostante. (La fuoriuscita del latte 

si interrompe automaticamente).

• La macchina eroga il caffè.
• Il cappuccino è ora pronto: zuccherare a piacere, e se si 

desidera, cospargere la schiuma con un po’ di cacao in 

polvere.

NOTA 1: Durante la preparazione del cappuccino è 

possibile interrompere la fuoriuscita del latte 

schiumato oppure del caffè, premendo l’icona 

 (B12).

NOTA 2: Se, durante l’erogazione del latte schiumato, 

il contenitore si svuota del tutto, sganciarlo e 

aggiungerci del latte. Poi ri-agganciarlo e premere 

l’icona 

 (B12) per richiedere nuovamente un 

cappuccino. 

NOTA 3: Per garantire la completa pulizia e igiene del 

montalatte, una volta ultimati i cappuccini, 

procedere alla pulizia dei condotti interni 

del coperchio contenitore latte. Sul display 

lampeggia il messaggio “PREMERE CLEAN!”:

• Mettere un recipiente sotto il tubo erogazione latte (fig. 

26).

• Premere e tenere premuto il pulsante clean (C3)  posto 

sul coperchio stesso, per almeno 5 secondi, (fig. 26), per 

avviare la funzione di pulizia. La macchina  visualizza 

il messaggio “pulizia in corso” con sotto la barra 

progressiva. Si consiglia di non rilasciare il pulsante 

CLEAN finchè la barra non è completa e non è quindi 

terminata l’intera fase di pulizia. Rilasciando il pulsante 

CLEAN la funzione si interrompe. Una volta ultimata la 

pulizia, sganciare il contenitore latte e riporlo in frigo. 

Non è consigliabile lasciare il latte fuori dal frigorifero 

per più di 15 minuti.

NOTA 4: Se si desidera modificare le quantità di caffè 

o di latte schiumato che la macchina eroga 

automaticamente nella tazza, procedere come 

descritto nel capitolo “Modifica della quantità di 

caffè e di latte per il cappuccino”.