Хлебопечки Gorenje BM900BKC - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
24
posudi za kruh
Prilagođavanje na
veliko n.v.
- 1-2 žlici manje vode ili mlijeka
- ½ žlice manje šećera ili meda
- ⅛-¼ čajne žličice manje kvasca
Kruh se uopće ne
diže.
-možda ste zaboravili
dodati kvasac, ili je isti
bio star odn. pljesniv
- kvasac je uništen kada
je došao u doticaj sa soli
ili dodanim prevrućim
sastojkom
- tekućina dođe u doticaj
s
kvascem
prije
miješanja
- kvasac treba biti potrošen u
roku od 48 sati nakon otvaranja
ambalaže, te ga ne treba koristiti
izvan njegovog roka trajanja
- uvijek dodajte sve sastojke
redoslijedom
navedenim
u
receptu, tekućina na početku a
kvasac na kraju
- koristite samo mlačne sastojke
Integralni kruh je
niži.
- za kruh iz integralnog
brašna to je normalno, a
takav kruh također ima
gušću strukturu
- za lakšu strukturu koristite 50 %
recepta za integralni kruh
Integralni
kruh
ponekad
ima
naboran
ili
ispucan vrh.
- to je tipično za integralni
kruh u vašem aparatu za
pečenje kruha, utjecaj
glutena
u
procesu
miješanja,
dizanja
i
pečenja.
- koristite program za Brzo pečen
integralni kruh koji ima kraće
vrijeme dizanja
- jednostavan vanjski izgled ne
utječe na okus i kvalitetu kruha
Štruca ima veliku
zračnu rupu u
sredini ili je kora
raspucana.
- tekućina dođe u doticaj
s
kvascem
prije
miješanja
- uvijek dodajte sastojke
pravilnim
redoslijedom
navedenim u receptu, te kvasac
na kraju
- kada koristite opciju Zakašnjeli
početak, morate se uvjeriti da je
kvasac na sredini posude.
Obilan, kruh s
grudicama
- previše tekućine
- premalo kvasca
- previše brašna
-
stari
sastojci
ili
pogrešan tip brašna
- smanjite tekućinu odjednom za
1-2 jušne žlice, koristite točne
mjerice
- povećajte kvasac odjednom za
¼ čajne žličice
- smanjite količinu brašna
- koristite svježe sastojke
Vlažan,
previše
rupičav kruh.
- previše tekućine
- premalo dodane soli.
- koristite točne mjerice
- u slučaju visoke vlage koristite
manje vode
- različite serije brašna mogu
zahtijevati manje tekućine
Zračni
mjehurić
ispod kore.
- tijesto je bilo slabo
izmiješano
- na žalost to se događa u
jedinstvenim prilikama; ako se to
ponavlja dodajte još jednu jušnu
žlicu tekućine.
Nakon pritiska na
gumb "
start/stop
"
na prikazivaču se
pokaže "H:HH".
- temperatura u vašem
aparatu je previsoka za
pečenje kruha
- pritisnite gumb "
start/stop
" in
isključite vaš aparat iz struje;
zatim posudu za pečenje kruha
izvucite iz aparata te poklopac
ostavite otvorenim dok se aparat
ne ohladi
