Gorenje BM 900 W (BM1310) - Инструкция по эксплуатации - Страница 131

Хлебопечки Gorenje BM 900 W (BM1310) - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 158
Загружаем инструкцию
background image

 

131 

Bochník 

je 

nedopečený.  

 

•  Zkontrolujte  přívod  proudu, 
zvolte správné nastavení.

 

Bochník 

je 

přepečený.  

 

•  Uberte 

½  čajové  lžičky  cukru 

nebo medu.

 

 Zvolte správné nastavení. 

 

Chlebová 

směs 

není umíchaná.  

 

•  Usaďte  správně  chlebový 
pekáč,  zatlačte  hnětací  metly 
správně 

do 

unašečů 

chlebovém pekáči. 

 

Přizpůsobení  pro 
vysokou 
nadmořskou 
výšku.  

 

  Uberte  1-2  polévkové  lžíce 

vody nebo mléka.

 

  Uberte  ½  čajové  lžičky  cukru 

nebo medu. 

 

  Uberte  ⅛-¼  čajové  lžičky 

kvasnic.

 

Chléb 

vůbec 

nevykyne.  

• 

Zapomněli 

jste 

přidat 

kvasnice  nebo  jsou  kvasnice 
staré. 
• Kvasnice byly zničeny stykem 
se  solí  nebo  přidáním  přísady, 
která byla příliš horká. 
•  Tekutina  přišla  do  styku  s

 

kvasnicemi 

ještě 

před 

hnětením.

 

• Kvasnice se mají 48 hodin po 
otevření  vyhodit  a  nemají 
překročit datum použitelnosti. 
•  Vždy  přidávejte  přísady  v 
pořadí  uvedeném  v  receptu, 
tekutinu  první  a  kvasnice 
naposled. 
•  Používejte  pouze  vlažné 
přísady.

 

Chléb  z  celozrnné 
mouky 

nakyne 

méně.  

• U chleba z 
celozrnné  mouky  je  normální, 
že méně vykyne a má hutnější 
strukturu. 

•  Chcete-li  kypřejší  strukturu, 
použijte  recept  s  50  % 
celozrnné mouky. 

Celozrnný  chléb 
má 

někdy 

svraštělý 

nebo 

mírně 

propadlý 

vršek.  

•  To  je  typické  pro  celozrnný 
chléb  ve  vaší  domácí  pekárně 
Home Bread Maker, protože se 
lepek  při  hnětení,  kynutí  a 
pečení příliš přepne. 

• 

Můžete 

upřednostňovat 

výsledky  dosažené  pomocí 
správného  programu  rychlého 
pečení  celozrnného  chleba 
Rapid  Baked  Wholemeal), 
který má kratší dobu kynutí. 
•  Hrubý  vzhled  neovlivňuje 
chuť a kvalitu chleba. 

Bochník 

má 

velkou 
vzduchovou 
bublinu 

uvnitř 

nebo 

kůrka 

praskla.  

•  Tekutina  přišla  do  styku  s 
kvasnicemi 

ještě 

před 

hnětením.

 

•  Vždy  přidávejte  přísady  v 
pořadí  uvedeném  v  receptu, 
tekutinu jako první. 
• 

Když 

používáte 

volbu 

odloženého startu, 
ujistěte se, že kvasnice jsou ve 
středu pekáče. 

Hutný 

slehlý 

chléb.  

• Příliš mnoho tekutiny. 
• Nedostatek kvasnic. 
• Příliš mnoho mouky. 
•  Starší  přísady  nebo  špatný 
typ mouky.

 

• 

Současně 

uberte 

1-2 

polévkové 

lžíce 

tekutiny. 

Použijte  přesně  odměřená 
množství. 
•  Současně  přidejte  1/4 čajové 
lžičky kvasnic. 
• Snižte množství mouky. 
• Používejte čerstvé přísady.

 

Otevřený,  vlhký, 
příliš 

pórovitý 

chléb.  

• Příliš mnoho tekutiny. 
• Nepřidali jste žádnou sůl.

 

•  Použijte  přesně  odměřená 
množství. 
• V prostředí s vysokou vlhkostí 
použijte o trochu méně vody. 
•  Různé  šarže  mouky  mohou 
vyžadovat méně tekutiny. 

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Gorenje BM 900 W (BM1310)?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"