Хлебопечки Clatronic BBA 2605 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
6
нагретым
ножом
,
посыпьте
крупой
или
помажьте
жидкой
картофельной
мукой
корку
,
чтобы
она
стала
блестящей
.
Больше
открывать
крышку
нельзя
,
иначе
,
хлеб
может
опуститься
.
•
Что
означают
цифры
сорта
(
типа
)
муки
Чем
ниже
цифры
,
тем
меньше
грубых
волокнистых
частиц
зерна
содержит
мука
,
и
тем
светлее
будет
мука
.
•
Что
такое
цельная
мука
Цельная
мука
производится
из
любой
крупы
,
включая
пшеницу
.
Термин
«
цельная
»
означает
,
что
мука
была
смолота
из
цельного
зерна
,
и
,
следовательно
,
у
нее
высокое
содержание
грубых
волокнистых
частиц
зерна
,
которые
делают
цельную
муку
темнее
.
Однако
,
использование
темной
муки
не
делает
сам
хлеб
темнее
.
•
Что
нужно
делать
при
использовании
ржаной
муки
Ржаная
мука
не
содержит
клейковины
,
и
хлеб
не
поднимается
.
Чтобы
сделать
его
легко
перевариваемым
,
используется
цельная
ржаная
мука
с
закваской
.
Тесто
будет
подниматься
,
если
добавить
одну
часть
муки
с
высоким
содержанием
клейковины
(
пшеничной
муки
)
к
четырем
частям
ржаной
муки
без
клейковины
.
•
Что
такое
клейковина
в
муке
Чем
выше
тип
муки
,
тем
ниже
содержание
клейковины
,
и
тем
меньше
будет
тесто
подниматься
.
Самое
высокое
содержание
клейковины
в
муке
550 type.
•
Сколько
видов
муки
существует
,
и
как
их
используют
-
Кукурузная
,
рисовая
и
картофельная
мука
подходит
людям
с
аллергией
на
клейковину
и
страдающим
отдельными
болезнями
.
См
.
подходящие
рецепты
в
инструкции
.
-
Мука
из
проса
также
подходит
для
людей
,
страдающих
различными
видами
аллергии
.
Она
может
быть
использована
во
всех
рецептах
,
требующих
муку
405, 550
или
1050.
•
Чтобы
свежий
хлеб
облегчить
для
пищеварения
,
добавьте
вареный
мятый
картофель
в
муку
и
замесите
в
тесто
.
•
Если
хлеб
пахнет
дрожжами
,
-
Для
устранения
привкуса
дрожжей
можно
добавить
сахара
.
Добавление
сахара
делает
хлеб
светлее
по
цвету
;
-
добавьте
в
воду
одну
столовую
ложку
уксуса
на
маленькую
булку
хлеба
,
а
на
большую
– 2
ст
.
ложки
.
-
вместо
воды
можно
использовать
сливки
или
кефир
,
это
можно
делать
во
всех
рецептах
.
После
режима
последнего
подъема
теста
крышку
печи
открывать
нельзя
Если
случайно
во
время
работы
печи
была
нажата
кнопка
START/STOP,
использовать
ингредиенты
не
рекомендуется
,
начните
все
сначала
.
Проблема
Причина
Устранение
Дым
идет
из
отсека
для
выпечки
или
вентиляционных
отверстий
Ингредиенты
прилипли
к
отсеку
для
выпечки
или
попали
за
емкость
для
выпечки
Отключить
устройство
из
розетки
и
очистить
емкость
для
выпечки
или
сам
отсек
для
выпечки
Неправильно
установлена
программа
Проверьте
выбранное
меню
и
другие
установки
Ингредиенты
не
перемешиваются
или
хлеб
испечен
не
правильно
Кнопка
START/STOP
была
нажата
во
время
работы
печи
Не
использовать
эти
ингредиенты
и
начать
все
заново
