Духовые шкафы Siemens CB 675GBS1 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Перевірено
для
Вас
у
нашій
кулінарній
студії
uk
45
Підсушування
Дуже
зручно
підсушувати
у
режимі
«4D-
Гаряче
повітря
».
З
цим
видом
консервування
ароматичні
речовини
концентруються
завдяки
видаленню
води
.
Беріть
лише
бездоганні
фрукти
,
овочі
й
трави
і
ретельно
мийте
їх
перед
сушінням
.
Покладіть
на
решітку
папір
для
випікання
або
пергамент
.
Дайте
воді
стекти
з
фруктів
і
витріть
їх
.
Розрізайте
їх
шматочками
однакового
розміру
або
тонкими
скибками
.
Нечищені
фрукти
покладіть
на
чашу
,
обернувши
розрізаною
поверхнею
вгору
.
Слідкуйте
за
тим
,
щоб
фрукти
,
а
також
гриби
не
накладалися
на
решітці
один
на
один
.
Почистіть
овочі
і
бланшуйте
їх
потім
.
Дайте
бланшованим
овочам
добре
стекти
і
розподіліть
їх
рівномірно
на
решітці
.
Сушіть
трави
зі
стеблом
.
Кладіть
трави
рівномірно
і
невеличкими
купками
на
решітку
.
Для
підсушування
використовуйте
наступні
рівні
встановлення
:
■
1
решітка
:
рівень
2
■
2
решітки
:
рівень
3+1
Якщо
Ви
взяли
дуже
соковиті
фрукти
і
овочі
,
постійно
їх
перевертайте
.
Висушені
фрукти
зніміть
з
паперу
одразу
ж
після
сушіння
.
Рекомендовані
значення
налаштування
У
таблиці
ви
знайдете
налаштування
для
підсушування
різних
продуктів
.
Температура
і
тривалість
залежать
від
виду
,
вологості
,
стиглості
та
товщини
продукту
,
що
підсушується
.
Чим
довше
ви
сушите
продукт
,
тим
краще
він
зберігається
.
Чим
тонше
різати
,
тим
швидше
досягається
кінець
підсушування
і
тим
ароматнішим
залишається
продукт
.
Тому
вказана
зона
регулювання
параметрів
.
Якщо
бажаєте
сушити
інші
продукти
,
орієнтуйтеся
на
подібні
продукти
в
таблиці
.
Вид
нагрівання
,
що
використовується
:
■
:
4D-
гаряче
повітря
Консервування
У
приладі
можна
консервувати
фрукти
та
овочі
.
:
Попередження
–
Небезпека
травмування
!
Скляні
банки
,
які
неправильно
законсервовані
,
можуть
луснути
.
Дотримуйтеся
даних
для
консервування
.
Банки
Використовуйте
лише
чисті
та
непошкоджені
банки
Використовуйте
лише
жаростійкі
,
чисті
та
непошкоджені
гумові
кільця
.
Заздалегідь
перевіряйте
затискачі
та
пружини
.
Одночасно
в
духову
шафу
ставте
лише
скляні
банки
однакового
розміру
та
з
однаковими
продуктами
.
У
робочій
камері
Ви
можете
одночасно
консервувати
не
більше
шести
банок
ємністю
^
,1
або
1
^
л
в
режимі
гарячого
повітря
.
Не
використовуйте
більші
або
вищі
банки
.
Кришка
може
луснути
.
Не
доторкайтеся
до
склянок
під
час
їхнього
нагрівання
у
робочій
камері
Підготовка
фруктів
і
овочів
Беріть
для
консервування
лише
овочі
та
фрукти
без
дефектів
.
Ретельно
їх
промийте
.
Фрукти
або
овочі
залежно
від
виду
почистіть
,
видаліть
кісточки
і
подрібніть
та
розкладіть
у
банки
для
консервування
до
бл
. 2
см
нижче
краю
.
Фрукти
Фрукти
покладіть
у
банки
для
консервування
,
заповнені
гарячим
цукровим
розчином
,
з
якого
знято
піну
(
бл
.
400
мл
для
1-
літрової
банки
).
На
один
літр
води
:
■
прибл
. 250
г
цукру
для
солодких
фруктів
■
прибл
. 500
г
цукру
для
кислих
фруктів
O
в
o
ч
i
Покладіть
овочі
у
банки
для
консервування
,
заповнені
гарячою
киплячою
водою
.
Витріть
різьбу
банок
,
вона
має
бути
чистою
.
На
кожну
банку
покладіть
мокру
гумову
прокладку
та
кришку
.
Закрутіть
банки
.
Поставте
банки
в
універсальне
деко
,
так
щоб
вони
не
торкалися
одна
одну
. 500
мл
гарячої
води
(
бл
. 80 °C)
залийте
в
універсальне
деко
.
Відрегулюйте
установки
згідно
з
таблицею
.
Закінчіть
консервування
Фрукти
Через
певний
час
піднімаються
бульбашки
з
коротким
інтервалом
.
Вимкніть
прилад
,
щойно
всі
банки
закипіли
.
Після
зазначеного
часу
підтримання
у
теплі
вийміть
банки
з
робочої
камери
.
O
в
o
ч
i
Через
певний
час
піднімаються
бульбашки
з
коротким
інтервалом
.
Щойно
всі
банки
закиплять
,
зменшіть
температуру
на
120 °C
і
як
зазначено
у
таблиці
залиште
банки
кипіти
у
закритій
робочій
камері
.
По
завершеню
цього
часу
вимкніть
прилад
і
використовуйте
ще
кілька
хвилин
додаткового
тепла
,
як
зазначено
у
таблиці
.
Овочі
,
фрукти
та
зелень
Аксесуари
Рівень
установле
ння
Вид
нагріванн
я
Температура
, °C
Триваліст
ь
в
годинах
Фрукти
з
серцевиною
(
кільця
яблук
, 3
мм
завтовшки
,
на
решітку
по
200
г
)
Решітка
2
:
80
4-7
Фрукти
з
кісточками
(
сливи
)
Решітка
2
:
80
8-10
Коренеплоди
(
морква
),
чищені
,
бланшовані
Решітка
2
:
80
4-7
Гриби
,
нарізані
скибочками
Решітка
2
:
60
6-8
Трави
,
почищені
1–2
решітки
-
:
60
2-6
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
