Духовые шкафы Siemens CB 675GBS1 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
uk
Перевірено
для
Вас
у
нашій
кулінарній
студії
44
Посуд
Використовуйте
плаский
посуд
,
наприклад
,
сервірувальну
тарілку
з
порцеляни
або
скла
.
Поставте
посуд
для
попереднього
розігрівання
у
робочу
камеру
.
Завжди
ставте
відкритий
посуд
на
решітку
на
рівень
1.
Додаткову
інформацію
див
.
у
порадах
для
режиму
Томління
/
слабке
нагрівання
в
кінці
таблиці
налаштувань
.
У
Вашого
приладу
є
режим
нагрівання
Томління
/
слабке
нагрівання
.
Робота
починається
лише
,
коли
робоча
камера
повністю
охолоджена
.
Дайте
робочій
камері
з
посудом
прогрітися
прибл
. 10
хвилин
.
Підсмажуйте
м
'
ясо
до
достатнього
ступеня
з
усіх
боків
та
країв
на
конфорці
.
Відразу
ж
покладіть
на
попередньо
розігрітий
посуд
.
Знову
поставте
посуд
із
м
'
ясом
у
робочу
камеру
шафу
та
готуйте
в
режимі
слабкого
нагрівання
.
Рекомендовані
значення
налаштування
Температура
слабкого
нагрівання
та
тривалість
приготування
залежать
від
розміру
,
товщини
та
якості
м
'
яса
.
Тому
вказана
зона
регулювання
параметрів
.
Вид
нагрівання
,
що
використовується
:
■
.
Томління
/
слабке
нагрівання
Поради
щодо
томління
/
слабкого
нагрівання
Страва
Посуд
Рівень
установле
ння
Вид
нагріванн
я
Тривалість
смаження
,
хв
.
Температура
, °C
Триваліст
ь
,
хв
.
Птиця
Качине
філе
,
рожеве
,
по
300
г
Відкритий
посуд
1
.
6-8
95*
45-60
Філе
грудинки
курчати
,
по
200
г
Відкритий
посуд
1
.
4
120*
45-60
Філе
індички
,
без
кістки
, 1
кг
Відкритий
посуд
1
.
6-8
120*
100-130
Свинина
Печеня
зі
свинячого
філе
, 5—6
см
завтовшки
, 1,5
кг
Відкритий
посуд
1
.
6-8
85*
130-180
Свиняче
філе
,
цілий
шматок
Відкритий
посуд
1
.
4-6
85*
45-70
Яловичина
Яловича
печеня
(
стегно
), 6—7
см
завтовшки
, 1,5
кг
,
просмажена
Відкритий
посуд
1
.
6-8
100*
150-190
Яловиче
філе
, 1
кг
Відкритий
посуд
1
.
4-6
85*
90-120
Ростбіф
, 5—6
см
завтовшки
Відкритий
посуд
1
.
6-8
85*
120-180
Медальйони
з
яловичини
/
ромштекс
,
4
см
завтовшки
Відкритий
посуд
1
.
4
85*
40-60
Телятина
Теляча
печеня
, 4—5
см
завтовшки
,
1,5
кг
Відкритий
посуд
1
.
6-8
85*
100-130
Теляча
печеня
, 7—10
см
завтовшки
,
1,5
кг
Відкритий
посуд
1
.
6-8
85*
150-210
Теляче
філе
,
ціле
, 800
г
Відкритий
посуд
1
.
4-6
85*
70-120
Медальйони
телячі
, 4
см
завтовшки
Відкритий
посуд
1
.
4
80*
40-60
Ягнятина
Сідло
ягняти
,
відділене
від
кісток
,
по
200
г
Відкритий
посуд
1
.
4
85*
30-45
М
’
якоть
ніжки
ягняти
,
середній
ступінь
просмаження
, 1
кг
,
обв
’
язана
Відкритий
посуд
1
.
6-8
95*
120-180
*
Попередньо
розігріти
Качине
філе
,
томління
.
Покладіть
холодне
качине
філе
на
сковорідку
та
просмажте
спочатку
частину
зі
шкірою
.
Після
томління
підсмажте
на
грилі
до
хрумкої
шкірки
3–5
хвилин
.
М
'
ясо
,
приготоване
у
режимі
томління
,
не
таке
гаряче
,
як
звичайне
смажене
м
'
ясо
.
Для
того
,
щоб
смажене
м
'
ясо
не
охолоджувалося
так
швидко
,
підігрійте
тарілку
та
подавайте
його
у
дуже
гарячому
соусі
.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
