Для функции «гриль» и «усиленный - Kuppersberg HH 668 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

40

ПАСПОРТ ТЕХНИЧЕСКОГО ИЗДЕЛИЯ

РУССКИЙ

Электрические духовые шкафы

 Включена функция 

«ГРИЛЬ» 

Запекание  «ГРИЛЬ»  до  румяности 

блюда, применяется для запекания ма

­

леньких  порций  мяса:  стейков,  шнице

­

лей,  рыбы,  тостов,  колбасок,  запеканок 
(запекаемое блюдо не может быть тол

­

ще 2-3 см, в процессе запекания блюдо 
надо перевернуть на другую сторону).

 Включен нижний 

нагреватель

В  данном  положении  поворотной 

ручки  духовка  нагревается  исключи

­

тельно с помощью нижнего нагревате

­

ля.  Запекание  теста  снизу  (например, 
«влажная»  выпечка  и  выпечка  с  фрук

­

товой начинкой)

Включен верхний и 

нижний нагреватель 

Установка поворотной ручки в дан

­

ной  позиции  позволяет  нагревать  ду

­

ховку  конвенциональным  способом. 
Прекрасно подходит для печения блюд 
из теста, рыбы, мяса, хлеба, пиццы (обя

­

зательным  является  предварительное 
разогревание  духовки,  а  так  же  при

­

менение  темных  противеней),  процесс 
печения на одном уровне.

Выключен вентилятор, а 

также верхний и нижний 

нагреватель.

В данной рабочей позиции поворот

­

ной  ручки  духовка  работает  в  режиме 
«ТЕСТО». Конвенциональная духовка с 
вентилятором (функция рекомендуется 
во время процесса печения).

Контрольная лампа

Погасшая  красная  лампочка  инфор

­

мирует о том, что в духовке установилась 

нужная  температура.  Если  кулинарные 

рекомендации советуют помещать блю

­

до  в  разогретую  духовку,  это  нужно  де

­

лать не ранее первого отключения крас

­

ной  контрольной  лампочки.  В  процессе 

приготовления  красная  лампочка  будет 

включаться  и  выключаться  (поддержа

­

ние температуры внутри духовки).

Использование печки

Обжаривание  происходит  в  ре

­

зультате  воздействия  на  пищу  инфра

­

красных  лучей,  создаваемых  разо

­

гревшимся грилем.

Для включения печки нужно:

Â

Установить  ручку  духовки  в  по

­

ложение,  обозначенное  символом 

«гриль»

Â

Разогреть  духовку  в  течение 

5 минут (при закрытой дверце духовки).

Â

Поставить  в  духовку  поднос  с 

продук-  тами  питания  на  соответству

­

ющий рабочий уровень, а в случае об

­

жаривания  на  вертеле –  расположить 

непосредственно  под  ним  (ниже  вер

­

тела) поддон для стекающего жира,

Â

Обжаривание  следует  осущест

­

влять при закрытой дверце духовки.

Для  функции  «гриль»  и  «усиленный 

гриль»  температуру  нужно  устано

-

вить  на  250°C,  а  для  функции  «кон

-

векция и гриль» максимумна 190°C.

Внимание!

Когда  используется  духовка,  до- 

ступные  части  могут  нагреться.  Реко

­

мендуется  не  подпускать  к  духовке 

детей.