Candy FLE0502/6X - Инструкция по эксплуатации - Страница 44

5. TEMPS DE CUISSON

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SUGGESTION DE RECET TES 

Muffins aux légumes

Ingrédients:

• 200 gr de courgettes
• 200 gr de pommes de terre
• 200 gr de patates douces

• Coupez les pommes de terre et les patates douces   en dés.   Faites bouillir de 
l'eau et plongez-y  les dés de pomme de terre jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. 
Coupez  les courgettes et les poivrons et faites-les  revenir  dans une poêle avec 
de l'huile d'olive. Ajoutez le paprika, salez et poivrez. 
Mélangez les dés de pommes de terre et de patates douces aux autres légumes 
afin d'obtenir une purée.   Ajoutez le provolone préalablement râpé.
Mélangez la chapelure et le parmesan. Incorporez la moitié à la   préparation à 
base de purée de légumes et de provolone.
Farinez des moules à muffins et remplissez les avec la préparation   Saupoudrez 
avec le reste de chapelure et de parmesan et ajoutez un trait d'huile d'olive. 
Faites cuire au four avec la fonction COOK LIGHT à 180 degrés pendant 15 à 20 
minutes, jusqu'à ce qu'ils soient  dorés.

Frittata aux légumes d'automne 

Ingrédients:

• 6 œufs
• 10 fleurs de courgettes 

• Coupez  et faites bouillir la pomme de terre. Coupez le potiron en dés et 
placez-le sur un papier sulfurisé. Faites le cuire au four pendant 20 minutes à 
160 degrés.
Faites une purée avec les dés de potiron. 
Battez les œufs et mélangez avec les morceaux de pommes de terre et la purée 
de potiron.  Ajoutez le lait et le parmesan. Salez et poivrez.
Ajoutez les fleurs de courgettes préalablement lavées et coupées. 
Mettez la préparation dans un plat et faites cuire pendant 20 minutes avec la 
fonction COOK LIGHT. 

• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 100 gr de provolone
   ou d'emmental

 
• 1 cuillère à café de
   paprika
• 50 gr de parmesan
• 20 gr de chapelure

• 1 pomme de terre 
• 1 tranche de potiron

 
• 200 gr de parmesan
• 6 cuillères à soupe de lait