Gaggenau VG295250 - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

pl 

Wskazówki dotyczące przygotowywania potraw

36

8.2 Montaż elementów palnika Wok

Tutaj podane są informacje na temat prawidłowego
montażu elementów palnika.

1.

Upewnić się, że elementy palnika są czyste i suche.

2.

Elementy palników nałożyć dokładnie i prosto, w
przeciwnym przypadku może dojść do usterek pod-
czas zapalania oraz w trakcie eksploatacji.

3.

Kołpak palnika nałożyć w taki sposób, aby termo-
ogniwo znajdowało się w odpowiednim wgłębieniu
w kołpaku.

4.

Nosek wzębiający na pierścieniu palnika zatrzasnąć
się w odpowiednim wgłębieniu na kołpaku.

8.3 Używanie odpowiednich naczyń do
gotowania

1.

Używać wyłącznie naczyń o odpowiedniej średnicy.

→ 

"Odpowiednie naczynia do gotowania", Strona 34

2.

Upewnić się, że naczynia nie wystają poza krawędź
płyty grzewczej.

8.4 Włączanie urządzenia

Kuchenka gazowa wyposażona jest w wentyl z 9 stop-
niami mocy grzania i świeczkę zapłonową do elektrycz-
nego zapalania.

1.

Ustawić odpowiednie naczynie do gotowania na
ruszcie nadpalnikowym.

→ 

"Odpowiednie naczynia do gotowania", Strona 34

2.

Nacisnąć pokrętło wybranego palnika i obrócić je w
lewo do oporu na żądany stopień mocy grzania. Pal-
nik zapala się automatycznie.

‒

Przytrzymać wciśnięte pokrętło obsługi przez kil-
ka sekund, aż do momentu, w którym otwierający
drogę gazu czujnik termiczny się rozgrzeje.

‒

Jeśli palnik nie zapali się w ciągu 2 do 4 sekund,
przekręcić pokrętło obsługi dalej w lewo na sto-
pień mocy grzania 1 i po podpaleniu ponownie
ustawić na żądany poziom grzania.

Zapłon w przypadku ustawienia małego płomienia
można często uzyskać szybciej, ponieważ różne ga-
zy mają zróżnicowane właściwości zapłonu.

8.5 Ręczny zapłon urządzenia

Wskazówka 

W przypadku zaniku zasilania prądem pal-

niki można zapalić również ręcznie.

1.

Postawić odpowiednie naczynie na wybranym rusz-
cie nadpalnikowym.

2.

Nacisnąć pokrętło wybranego palnika i obrócić je w
lewo na żądany stopień mocy grzania. Przytrzymać
wciśnięte pokrętło obsługi.

3.

Zapalić palnik za pomocą zapalarki lub zapałki. Po
zapaleniu palnika przytrzymać przez kilka sekund
wciśnięte pokrętło obsługi.

a

Wskazanie podświetlanego pierścienia jest wyłączo-
ne.

8.6 Wyłączanie urządzenia

▶

Obrócić pokrętło obsługi w prawo na pozycję 0.

a

Podświetlany pierścień na pokrętle obsługi miga po
wyłączeniu, dopóki urządzenie jest zbyt gorące, aby
bezpiecznie go dotknąć.

9 

Wskazówki dotyczące przygotowywania potraw

Wartości podane w zaleceniach ustawień mają charak-
ter orientacyjny, ponieważ w zależności od rodzaju i
stanu potraw, jak również od wielkości i zawartości
garnka potrzebna jest większa lub mniejsza ilość cie-
pła.
Duża moc umożliwia szybkie rozgrzanie tłuszczu i oleju.
Tłuszcz może się zapalić lub potrawa może się spalić.

9.1 Proponowane ustawienia

Urządzenie jest wyposażone w wentyl. Można ustawić
żądaną moc od poziomu 1 do 9.

Stopień mocy
grzania

Przyrządzanie potraw

9

Podgrzewanie: woda, niezagęszczo-
ne zupy
Blanszowanie: warzywa
Smażenie w głębokim tłuszczu: frytki,
wypieki

7 - 9

Obsmażanie: mięso
Smażenie w wysokich temperatu-
rach: mięso, ziemniaki