Выключение прибора; Указания по приготовлению; Советы по установкам - Gaggenau VG295250 - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

Указания по приготовлению ru

11

8.2 Установка деталей горелки Wok

Здесь вы узнаете, как правильно устанавливать детали

горелки.

1.

Убедитесь, что детали горелки чистые и сухие.

2.

Детали горелок установите точно и прямо, иначе мо-

гут появиться неисправности при поджиге или во вре-

мя режима работы.

3.

Установите головку горелки таким образом, чтобы

термоэлемент расположился в соответствующем от-

верстии головки.

4.

Фиксирующий выступ на пламя рассекателе должен

зафиксироваться в отверстии головки.

8.3 Использование подходящей кухонной
посуды

1.

Используйте посуду только соответствующего диа-

метра.

→ 

"Подходящая кухонная посуда", Стр.9

2.

Убедитесь, что посуда не выступает за пределы ва-

рочной панели.

8.4 Включение прибора

Ваша газовая плита оснащена клапаном с 9 ступенями

нагрева конфорки и свечами поджига для электрическо-

го поджига.

1.

Установите подходящую посуду на решетку.

→ 

"Подходящая кухонная посуда", Стр.9

2.

Нажмите на регулятор выбранной горелки до упора и

поверните влево на нужную ступень нагрева. Горел-

ка зажигается автоматически.

‒

После зажигания удерживайте регулятор нажа-

тым в течение нескольких секунд, пока термоэле-

мент, открывающий газовый канал, не нагреется.

‒

Если горелка не зажглась в течение 2–4 секунд,

поверните регулятор дальше влево на ступень на-

грева 1, а после поджига, поверните вправо на

необходимую ступень нагрева.

Поджиг в положении малого пламени часто происхо-

дит быстрее, поскольку различные газы имеют

разные характеристики воспламенения.

8.5 Ручной поджиг

Указание: При отключении электроэнергии вы можете

зажечь горелку вручную.

1.

Поставьте подходящую посуду на решетку.

2.

Нажмите на регулятор выбранной горелки и поверни-

те влево на нужную ступень нагрева. При этом удер-

живайте регулятор нажатым.

3.

Зажгите горелку с помощью электрозажигалки или

спички. После зажигания удерживайте регулятор на-

жатым в течение нескольких секунд.

a

Индикация на световом кольце отсутствует.

8.6 Выключение прибора

▶

Поверните регулятор вправо на «0».

a

После выключения прибора световое кольцо на регу-

ляторе мигает, пока прибор остается слишком горя-

чим и к нему опасно прикасаться.

9 Указания по приготовлению

Значения, указанные в советах по установкам, являются

ориентировочными, так как необходимое количество

тепла зависит от вида и состояния блюд, а также от раз-

мера и степени заполнения посуды.

Благодаря большой мощности жир и масло нагреваются

быстро. Жир может воспламениться или блюдо может

подгореть.

9.1 Советы по установкам

Ваш прибор оборудован ступенчатым клапаном. Вы мо-

жете установить необходимый уровень мощности от 1

до 9.

Ступень нагре-
ва

Приготовление блюд

9

Подогрев: вода, прозрачные супы

Бланширование: овощи

Жарение во фритюре: картофель фри,

выпечка

7–9

Жарение: мясо

Жарение при высокой температуре:

мясо, картофель