Faber GALILEO SMART BK F600 + KIT LL H80 - Инструкция по эксплуатации - Страница 45

U7

Menu  de  gestion  de  la  fin  du

compte à rebours.

0  -  Clignotement

continu et extinction
1 - Dix clignotements

et extinction
2  -  Un  clignotement

et extinction

– Après avoir saisi la valeur correcte, confirmer en tou-

chant  et  maintenant 

  enfoncé  pendant  2  se-

condes.

– Pour  quitter  le  menu  sans  enregistrer,  appuyer  sur

.

Si  aucune  opération  n’est  réalisée,  le  menu  utilisateur  se

ferme au bout de 1 minute.

14. FONCTION DE

GESTION DE LA
PUISSANCE

Ce  produit  intègre  une  fonction  de  ges-
tion  de  la  puissance  à  contrôle  électro-
nique.
Cette fonction contrôle la distribution de
la puissance maximum de 3700 W entre
les  zones  de  cuisson  combinées  (côté
gauche  et  côté  droit),  en  optimisant  la
répartition de puissance et en évitant les
situations de surcharge du système.
À  cet  effet,  la  puissance  totale  est  sur-
veillée  en  continu,  et  diminuée  s’il  y  a
lieu.  Si  la  puissance  totale  requise  ne
peut  être  fournie,  un  élément  de
contrôle  réduit  par  défaut  la  puissance
d’un  autre  élément  de  cuisson  au  ni-
veau  immédiatement  inférieur  de  sa
courbe  de  puissance  correspondante,
de  manière  à  ne  pas  dépasser  une  ab-
sorption de courant de 16 A.
Dans  ce  cas,  le  générateur  détecte  la
dernière  commande  la  plus  prioritaire
envoyée par l’interface utilisateur et, s’il
y  a  lieu,  diminue  les  programmations
précédemment  activées  pour  un  autre
élément de cuisson.
La  fonction  de  Gestion  de  puissance
s’active  d’abord  aussi  à  la  détection  de
la  présence  d’une  casserole  sur  l’élé-
ment de cuisson.
Exemple :

Si  le  niveau  boost  (P)  est  sélectionné
pour  la  zone  de  cuisson  1,  la  zone  de
cuisson 2 ne pourra pas dépasser le ni-
veau 9 en même temps et sera automa-
tiquement limitée. »

15. GUIDE D’UTILISATION

DES CASSEROLES

Quelles casseroles utiliser

Utiliser  exclusivement  des  casseroles
avec  un  fond  en  matériau  ferromagné-
tique,  elles  sont  adaptées  à  une  utilisa-
tion sur les plaques à induction :
• fonte
• acier émaillé
• acier au carbone
• acier  inoxydable  (même  si  non  com-

plètement)

• aluminium  avec  revêtement  ferroma-

gnétique ou un fond avec une plaque
ferromagnétique

Pour  déterminer  si  une  casserole  ou
une  poêle  est  appropriée,  contrôler  la

présence du symbole 

 (généralement

estampillé  sur  le  fond).  Vous  pouvez
également approcher un aimant au fond
du récipient. S’il reste accroché au fond,
la  casserole  peut  être  utilisée  sur  une
plaque à induction.
Pour  assurer  une  efficacité  optimale,
toujours  utiliser  des  casseroles  et  des
poêles  à  fond  plat,  qui  répartissent  la
chaleur de manière uniforme. Si le fond
n’est pas parfaitement plat, cela affecte-
ra  la  puissance  et  la  conduction  de  la
chaleur.

Comment utiliser les casseroles

Diamètre minimal de la casserole/poêle
selon les différentes zones de cuisson.
Pour  assurer  le  bon  fonctionnement  de
la  plaque  de  cuisson,  la  casserole  doit
couvrir un ou plusieurs des points de ré-
férence  indiqués  sur  la  surface  de  la
plaque  de  cuisson  et  avoir  un  diamètre
minimum approprié.

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