Faber GALILEO SMART BK F600 + KIT LL H80 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

– Once  the  correct  value  has  been  entered,  confirm  by

touching and holding 

 for 2 seconds.

– To exit the menu without saving, press 

.

If  no  operation  is  carried  out  the  user  menu  will  close  after

1 minute.

14. POWER MANAGEMENT

FUNCTION

This  product  has  an  electronically  con-
trolled power management function.
This function controls the delivery of the
maximum power of 3700 W between the
combined  cooking  areas  (left  side  and
right  side),  optimising  the  power  distri-
bution  and  avoiding  system  overload
situations.
To  do  this,  the  total  power  is  monitored
continuously, and reduced when neces-
sary.  If  it  is  not  possible  to  supply  the
total  power  required,  a  control  element
reduces  by  a  predefined  amount  the
power  in  another  cooking  element  so
that it is at a level immediately below its
respective  power  curve.This  ensures
that the current absorption of 16 A is not
exceeded.
In  this  case  the  generator  detects  the
last  command  with  the  highest  priority
sent by the user interface and, if neces-
sary,  reduces  the  previous  settings  ac-
tivated for another cooking element.
The Power management function is first
activated when the presence of a pan is
detected on the cooking element.
Example:
If  boost  level  (P)  is  selected  for  hob  1,
hob 2 cannot exceed level 9 at the same
time and will be automatically limited.”

15. GUIDE TO PAN USE

What pans to use

Only use pots and pans with the bottom
made  from  ferromagnetic  material
which  are  suitable  for  use  with  induc-
tions hobs:
• cast iron
• enamelled steel
• carbon steel

• stainless steel (including partial)
• aluminium with ferromagnetic coating

or ferromagnetic plate

To determine if a pot or pan is suitable,

check  for  the 

  symbol  (usually

stamped  on  the  bottom).  You  can  also
hold  a  magnet  to  the  bottom.  If  it  clings
to  the  underside,  the  pan  can  be  used
on an induction hob.
To  ensure  optimum  efficiency,  always
use pots and pans with a flat bottom that
distributes the heat evenly. If the bottom
is not perfectly flat, this will affect power
and heat conduction.

How to use

Minimum  diameter  of  pot/pan  base  for
the different cooking areas.
To  ensure  that  the  hob  functions  prop-
erly, the pan must cover one or more of
the  reference  points  indicated  on  the
surface  of  the  hob,  and  must  be  of  a
suitable minimum diameter.
Always  use  the  hob  that  best  corres-
ponds  to  the  diameter  of  the  bottom  of
the pan.

Cooking areas

Pan base diameter

Ø min.(recommen-

ded)

Ø max (recommen-

ded)

Combined left/right

190 mm

230 mm

Single left/right

110 mm

190 mm

Empty or thin-based pots/pans

Do  not  use  empty  or  thin-based  pots/
pans  on  the  hob  as  it  will  be  unable  to
detect  the  temperature  or  turn  off  auto-
matically  if  the  temperature  is  too  high,
thus  damaging  the  pan  or  the  hob  sur-
face.
If this occurs, do not touch anything and
wait for all components to cool down.
If  an  error  message  appears,  refer  to
“Troubleshooting”.

Hint/tips
Noise during cooking

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