De Dietrich DTE 714 E - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

Fig. 03

Diamètre du récipient

20 à 30 cm

18 à 28 cm

16 à 28 cm

12 à 24 cm

Brûleur

Triple couronne

Grand rapide

Rapide

Semi-rapide

Auxiliaire

Usage

Fritures - Ebullition

Aliments à saisir

Sauces - Réchauffage

Mijotage

Attention

— Réglez la couronne de flammes de

façon que celles-ci ne débordent pas du
pourtour du récipient  (Fig. 01).
— N’utilisez pas de récipient à fond concave
ou convexe (Fig. 02).
— N’utilisez pas de récipients qui recouvrent
partiellement les manettes (Fig. 03).
— Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz
avec un récipient vide.

•

•

2

2  //   UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Conseil

Maintenez ouverts les orifices d’aé-

ration naturelle de votre habitation, ou
installez un dispositif d’aération méca-
nique (hotte de ventilation mécanique).
Une utilisation intensive et prolongée de
l’appareil peut nécessiter une aération
supplémentaire, par exemple en ouvrant
une fenêtre, ou une aération plus efficace,
par exemple en augmentant la puissance
de la ventilation mécanique si elle existe
(un débit d’air minimum de 2 m3/h par kW
de puissance gaz est nécessaire).
Exemple : 

60 cm - 4 feux gaz

Puissance totale : 1,5 + 2,25 + 3,1 + 0,85 = 7,7 kW

7,7 kW x 2 = 15,4 m3/h de 
débit minimum.

B

BO

ON

N

M

MA

AU

UV

VA

AIIS

S

C

CO

ON

NV

VE

EX

XE

E

C

CO

ON

NC

CA

AV

VE

E

Fig. 01

Fig. 02

RECIPIENTS POUR LES BRULEURS GAZ

• Quel brûleur utiliser en fonction de votre récipient ?

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