УПРАВлЕНИЕ ДУхОВКОй; Лампочка подсветки горит при всех рабочих режимах духовки. - Gefest ПЭ 6570-04 0057 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

6570.00.0.000 РЭ

19

5.5 УПРАВлЕНИЕ ДУхОВКОй

Таблица 6 - Cимволы, функции и режимы нагрева в элетродуховках GEFEST

№ п/п Символ что включается

Режим нагрева

Примечание

1

0

Переключатель режимов работы выключен

2

Верхний и нижний 

ТЭНы

Объемный нагрев

Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне 

любых блюд. Жар поступает равномерно сверху и снизу.

3

ТЭН-гриль

Гриль

Приготовление 

небольшого 

количества 

горячих 

бутербодов,  обжаривания  почти  готовых  блюд, 

подрумянивани блюд.

Нагревается  поверхность  под  нагревательным  элементом 

гриля

4

Нижний ТЭН

Нижний нагрев

Для  приготовления  блюд  на  водяной  бане  и  для 

допекания  или  подрумянивания    снизу,  а  также    для 

консервирования. 

Жар поступает снизу.

5

Круговой ТЭН и 

вентилятор

Ускоренный нагрев 

с конвекцией

Для приготовления на одном или двух уровнях различных 

блюд.  Любое  блюдо  готовится  быстрее  и  при  меньшей 

температуре. При приготовлении образуется равномерная 

румяная корочка.

Вентилятор распределяет жар от кольцевого нагревательного 

элемента равномерно по всей рабочей камере.

6

Верхний и нижний 

ТЭНы, вентилятор

Объемный нагрев с 

конвекцией

Для  приготовления  на  одном  или  двух  уровнях.  На  двух 

уровнях  готовят  небольших  размеров  различные  блюда. 

На  верхний  уровень  помещают  блюда,  для  которых 

необходимо зарумянить больше верх, а на нижнем - блюда 

для приготовления которых нужно больше жара снизу. 

Жар  поступает  сверху  и  снизу  и  перемешивается  с 

помощью вентилятора.

7

Круговой и нижний 

ТЭНы, вентилятор

Усиленный нагрев 

с конвекцией

Режим  для  приготовления  пиццы  и  блюд,  для  которых 

требуется много тепла с нижней стороны.

Нагревается нижний нагревательный элемент и кольцевой 

нагревательный элемент, установленный в задней стенке.

8

Подсветка

9

верхний ТЭН

Верхний нагрев

Для допекания или подрумянивания сверху.

10

Верхний и нижний  

ТЭНы

поддержание 

температуры

Для поддержания блюда в горячем состоянии.

11

Вентилятор

Конвекция

Для щадящего размораживания продуктов.

Работает вентилятор.

12

ТЭН-гриль и 

вентилятор

Гриль с конвекцией Для приготовления на гриле небольшого количества птицы, 

рыбы, кусочков мяса, тостов.

В этом режиме включается гриль и вентилятор. Нагревается 

поверхность под нагревательным элементом гриля, вентилятор 

обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.

Лампочка подсветки горит при всех рабочих режимах духовки.