Zelmer 986.50 (53) (56) (57) (58) - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

19

Vkrúťte regulačnú skrutku 

●

(6)

 do telesa 

(3)

 a nasuňte na 

ňu žliabok na odtekanie šťavy 

(5)

, až kým sa neuzamkne 

na telese 

(3)

 – „click“.

Zložený  lis  pripevnite  k  pohonu  tak,  ako  je  to  opísané 

●

v prípade mlecej komory.

Na  plniacu  rúru  naložte  misu 

●

(7)

  a  napchávadlo 

(8)

  – 

z mlecieho mechanizmu.

Pod  výtokom  žliabku  na  odtekanie  šťavy 

●

(5)

  a  otvorom 

regulačnej skrutky 

(6)

 umiestnite vhodné nádoby na šťa

-

vu a dužinu.

Zasuňte napájací kábel zariadenia do sieťovej zásuvky.

●

Spustite  zariadenie  stlačením  tlačidla 

●

„I”

,  potom  vložte 

vhodné množstvo ovocia a stlačte napchávadlom.

Aby  lisovanie  šťavy  išlo  správne,  nedoťahujte  príliš  hlboko 

regulačnú  skrutku  na  začiatku  práce.  Až  po  vyhodnotení 

obsahu šťavy v odpadkoch, nastavte stupeň dotiahnutia tak, 

aby ste získali dostatočnú efektivitu a vyhli sa zapchatiu lisu.

Počas lisovania pozorujte vlhkosť dužiny. Ak je príliš su

-

●

chá, povoľte skrutku 

(6)

, čím predídete zapchatiu sa lisu 

dužinou.

Stupeň dotiahnutia skrutky závisí od druhu a odrody spraco

-

vávaného ovocia, ak je ovocie šťavnaté a veľmi zrelé, dotiah

-

nite skrutku hlbšie, ak je ovocie menej šťavnaté – dotiahnite 

skrutku trochu menej.

Ak  regulácia  skrutkou  nezabezpečí  dostatočnú  efektivitu  li

-

sovania, je potrebné odpadky opätovne spracovať.

Zapchatie výstupu komory (v regulačnej skrutke 

(3)

) odpad

-

kami z ovocia s veľkým obsahom šťavy sa spája s nebezpe

-

čenstvom zaliatia pohonu zariadenia.

V prípade zapchatia výstupu komory odpadkami vypnite za

-

riadenie. Dávajte si pozor na proces lisovania šťavy, napr. či 

sa  nezapchali  otvory  kotúča.  Odpojte  lisovací  nástavec  od 

pohonu (rovnako ako v prípade mlecej komory), rozložte lis, 

vyčistite (umyte) prvky lisu. Na umývanie (najmä kotúča) po

-

užívajte kefku zo sady.

Zrnkový mlynček 

(Obr. 10)

  I.  Zátka

  II.  Nastavovač zrniek

  III.  Kryt s otočným tlačidlom 

  IV.  Vnútorné zrnko 

  V.  Vonkajšie zrnko

  VI.  Slimák

 VII.  Komora mlynčeka

 VIII.  Miska

  IX.  Vyseknutá časť krytu musí dosadnúť do vysunutej časti 

komory mlynčeka

Opis zariadenia

Tento  strojček  sa  môže  používať  na  mletie  obilia,  olejných 

semien a suchých potravinárskych výrobkov.

Zrnkový  mlynček  umožňuje  mlieť  také  výrobky  ako  naprí

-

klad:  pšenica,  žito,  ovos,  ryža,  zrnková  káva,  cukor,  pohán

-

ková kaša, čierny zrnkové korenie, nové korenie (iný názov 

pimentovník  pravý),  rastlina  horčice,  kráľovské  (obyčajné) 

orechy, lieskové orechy, sušené hríby, mandle, sója, ľanové 

semeno, lúpané zrnká slnečníka atď.

DÔLEŽITÉ:  Olejné  výrobky  nemeľte  na  minimálnom 

nastavení granulácii. Zariadenie na mletie sa môže za

-

lepiť alebo zablokovať.

DÔLEŽITÉ:  Zariadenie  nie  je  vhodné  na  mletie  veľmi 

tvrdých  výrobkov  napr.  sušený  hrášok,  kukurica  po

-

pcorn.

Montáž mlynčeka na strojčeku

Keď je komora mlynčeka 

(7)

 obrátená v uhle asi 45° vpravo, 

založte zmontovaný mlynček na pohon tak, že vložíte vysu

-

nuté časti komory mlynčeka 

(7)

 do vyseknutých častí poho

-

nu  a  následne  obráťte  mlynček  vľavo  do  polohy,  pri  ktorej 

budete  počuť  „

kliknutie

”  blokády.  Znamená  to,  že  mlynček 

bol  zamontovaný správne.

Používanie a regulácia mlynčeka

Pred  prvým  použitím

  mlynček  rozložený  na  časti  umyte 

(pozri  „ČISTENIE”)  a  vysušte  a  následne  zomeľte  asi  50  g 

výrobku  (napr.  obilia)  pri  nastavení  zariadenia  na  mletie 

so  stredným  rozdrobením.  Zomletý  výrobok  nie  je  vhodný 

na  ďalšie  použitie,  pretože  je  zašpinený  a  je  potrebné  ho 

vyhodiť.

DÔLEŽITÉ: Maximálny čas nepretržitej práce mlynčeka 

predstavuje 15 minút.

Táto  podmienka  je  spojená  s  maximálnym  časom  práce 

strojčeka, podľa ktorého by mala byť po 15 minútach práce 

asi 45 minútová prestávka.

DÔLEŽITÉ:  Zariadenie  nie  môže  pracovať  bez  záťaže. 

Vždy pred zapnutím napňte zariadenie výrobkom.

Nasypte  zrnká  do  misky 

(8)

,  nastavte  krycie  otočné  tlačidlo 

(3)

 na hrubšie  mletie, zapnite motor strojčeka. Zmletý výro

-

bok sa začne vysypávať cez otvor.

V závislosti od požadovaného stupňa mletia alebo od použi

-

tých zrniek, nastavte pomocou krycieho otočného tlačidla 

(3)

nastavovač  zrniek 

(2)

  tak,  aby  ste  získali  výrobok  zodpove

-

dajúcej  granulácie. Ak ho budete prekrúcať v smere pohybu 

hodinových ručičiek, získate výrobok  zomletý jemnejšie a ak 

ho budete prekrúcať v smere proti pohybu hodinových ruči

-

čiek – výrobok zomletý hrubšie.

Najjemnejší 

(minimálny)

 stupeň mletia sa získava pri nasta

-

vení  otočného  tlačidla  na  úrovni  1  a  najväčší 

(maximálny)

pri nastavení otočného tlačidla na úrovni STOP. Pozri graiku 

na kryte 

(3)

 a nastavovač zrniek 

(2)

.

Príliš  silné  zakrútenie  alebo  odkrútenie  otočného  tlači

-

dla za úroveň STOP počas práce môže spôsobiť poško

-

denie zariadenia.

POZOR!  Odporúča  sa,  aby  počas  práce  mlynčeka 

nastavovač  zrniek  (2)  bol  nastavený  medzi  úrovňou 

1 a úrovňou STOP. 

DÔLEŽITÉ:  Ak  je  založený  mlynček,  v  strojčeku 

NESMIETE používať funkciu REVERSE.