Oursson MG5025/OR - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

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RACCOMANDAZIONI DI PREPARAZIONE

Prima della preparazione si raccomanda di tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3 cm.

Nome operazione

Ingredienti 

Nota

Disco perforato con fori da 3/5,0 mm 

7

, 

6

Preparazione di macinato 

di carne / pesce / pollo 

Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3 

cm.

Macinato per polpette, ripieni, casseruola, 

ecc. 

Tritare frutta fresca, frutti 

di bosco e verdure 

Sbucciare frutta o verdura, togliere i semi. 

Tagliare gli ingredienti in pezzi da

 3x3x3 cm.

Per ottenere una purea omogenea, usare 

il disco con fori da 3 mm 

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, far passare 

la massa che ne deriva in un setaccio. 

Si può usare per preparare alimenti per 

bambini.

Tritare verdure bollite/

fritte, frutta, carne/pesce/

pollo 

Non macinare ingredienti con tempera-

tura superiore a 95

°

C. 

Sbucciare frutta 

o verdura, togliere i semi. Tagliare gli 

ingredienti in pezzi da 3x3x3 cm. 

Preparazione di snack 

come impasti, salse di 

verdura e funghi, ecc.

Tagliare gli ingredienti in pezzi da 

3x3x3 cm.

Dopo aver tritato, mescolare.

Disco perforato con fori da 7,0 mm 

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Preparazione di carne 

tritata

Tagliare gli ingredienti in pezzi da 

3x3x3 cm.

Tritato per bistecche, ripieni, salsicce, ecc.

Impasto per dolci

Prima di lavorare la pasta, raffreddarla 

nel frigo. 

L'impasto può essere preparato usando 

un tritacarne, spingere gli ingredienti varie 

volte per ottenere un impasto omogeneo. 

Disco idoneo da 3e 5,0 mm.

Tritare noci, frutta secca, 

cracker, biscotti, ecc.

Togliere i semi dalla frutta secca, gusci 

e separatori interni dalle noci.

Farcitura torte, preparazione per barrette 

di muesli, dolci e torte alla frutta. Si può 

usare un disco da 5,0 mm 

6

.

Accessorio per salsicce 

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Salsicce, ecc.

Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3 

cm, poi marinarli. Mescolare bene. 

Utilizzare un involucro naturale. Fare un 

nodo alla fine e inserirlo nel lato opposto 

dell'ugello. Dosare il riempimento.

Quando si riempie l'involucro, assicurarsi 

che non si tenda troppo altrimenti potreb

-

be esplodere a causa del trattamento 

a caldo. Le salsicce possono essere 

formate da carne tritata preparata e da 

pezzi di carne. Seguire le istruzioni per il 

montaggio corretto del dispositivo. 

Ordine di funzionamento

•  Assicurarsi che il tritacarne sia montato secondo una 

delle configurazioni.

•  Collegare il dispositivo. 

• 

Mettere un contenitore della capacità necessaria 

sotto il blocco di taglio. 

•   Premere

per avviare il motore. 

•  Gli  ingredienti  preparati  vanno  posti  nel  vassoio 

di riempimento, aggiungere gradualmente gli 

ingredienti nel tritacarne con l'aiuto di un dispositivo 

di pressione, senza applicare forza.

•  Per arrestare il dispositivo, premere una volta 

. 

•  Scollegare il dispositivo.

•  Smontare  il  dispositivo.  Premere  il  pulsante 

1

,  Fig. 

C-1 e ruotare il blocco di taglio in senso orario.

Riempimento per polpette, 

kebbe, ecc.

Spingere il ripieno con il dispositivo 

di pressione e usarlo per polpette e 

kebbe.

Si raccomanda di usare un accessorio 

piccolo. 

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.

Accessorio per polpette  

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Preparazione di polpette, 

kebbe, ecc.

Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3 

cm, poi marinarli. Mescolare bene.

Le polpette possono essere formate da 

carne tritata preparata e da pezzi di carne. 

Seguire le istruzioni per il montaggio 

corretto del dispositivo.

Grattugia piccola/grande  

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, 

15

Perché gli ingredienti non si disperdano, 

mettere un contenitore della grandezza 

adatta sotto la lama di taglio.

Preparazione di insalate, 

snack, verdure per zuppe 

e primi piatti.

Tagliare gli ingredienti a pezzi, premerli 

sulla grattugia con l'apposito dispositivo.

Affettatrice 

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Affettare, preparare 

insalate

Gli ingredienti devono essere densi (ce

-

trioli, ravanelli, patate fresche, carote, 

cavolo, ecc., salsicce, formaggi duri, 

ecc.) Tagliarli in pezzi (se necessa

-

rio). Iniziare spingendo gli ingredienti 

con il dispositivo apposito premendo 

delicatamente sulle lame. Spingere gli 

ingredienti sulle lame con l'apposito 

dispositivo.

Ugello per spremitura di frutta / verdura morbida 

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Succhi di frutta e verdura

Rimuovere i semi da pesche, albicocche, 

ciliegie, prugne. Tagliare gli ingredienti a 

pezzi.

Puoi spremere più volte la polpa per 

ottenere più succo. Non spremere gli 

ingredienti con i semi, la dimensione del 

foro nel setaccio (ad esempio, lamponi, 

more, ecc.).

PULIZIA E MANUTENZIONE, 

Fig. D

•   Pulire  tutte  le  parti  del  tritacarne  immediata

-

mente dopo l'uso.

•   Spegnere il dispositivo. Scollegarlo dalla corrente.
•   Smontare il tritacarne.
•   Lavare bene tutte le parti mobili del dispositivo in ac

-

qua calda con detersivi non abrasivi.

•  Le parti non metalliche possono essere lavate in la

-

vastoviglie. 

La temperatura dell'acqua non deve 

essere superiore a 60°C.

•  Asciugare  il  corpo  del  dispositivo  con  un  panno 

umido.

  Per  evitare  scosse  elettriche,  non  immergere  il 

dispositivo in acqua.

•  Asciugare accuratamente tutte le parti. 

Dopo  la  pulizia,  asciugare  le  parti  metalli-

che  del  tritacarne  per  evitare  la  ruggine.    Per 

ulteriore protezione, puoi ungerle leggermente 

con olio vegetale.