Мясорубки Bosch MFW 66020 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
108
el
ΣυνταγέςκαιΣυμβουλές
Συνταγές και Συμβουλές
Προσάρτημα κρεατομηχανής
Διάτρητος δίσκος, λεπτός, 3 mm/3,8 mm:
βραστόκοτόπουλο,βραστόχοιρινόκαι
βοδινόκρέας,βραστόσυκώτι,βραστόψάρι
γιασούπες,ωμόχοιρινόκαιβοδινόκρέας
γιακιμά,ωμόσυκώτι,κρέαςκαιλαρδί
γιαάλειμμασυκωτιού,χοιρινόκρέαςγια
λουκάνικα
Διάτρητος δίσκος, μεσαία, 4,8 mm:
χοιρινόκαιβοδινόκρέαςγιαπατέκαι
λουκάνικοσερβελάτ
Διάτρητος δίσκος, τριψίματος, 8 mm
ψητόχοιρινόκρέαςγιασούπαγκούλας,
περισσεύματα(ψητού,λουκάνικα,...)για
γκρατέναπόπερισσεύματα
Μπαλάκια ψωμιού
Κρεατομηχανή τύπο CNFW5
Χρησιμοποιήστετονδιάτρητοδίσκοτων
8 mm
–
300gφρέσκοάσπροψωμί
–
40gβούτυροήμαργαρίνη
–
200mlγάλα
–
2αβγά
–
1κ.σ.ψιλοκομμένακρεμμύδια
–
Μαϊντανός,αλάτι
–
Λίγοαλεύρι
Κρεατομηχανή τύπο CNFW6, 7, 8
Χρησιμοποιήστετονδιάτρητοδίσκοτων
4,8 mm
–
300gφρέσκοάσπροψωμί
–
40gβούτυροήμαργαρίνη
–
200mlγάλα
–
2αβγά
–
1κ.σ.ψιλοκομμένακρεμμύδια
–
Μαϊντανός,αλάτι
–
Λίγοαλεύρι
Επεξεργασία των υλικών
■ Αλέστετοάσπροψωμίμετηνκρεατομη-
χανή(τύποςCNFW5,6,7)επίπερ.
1λεπτόκαι(τύποςCNFW8)επίπερ.
½λεπτό.
■ Προσθέστεταψιλοκομμένακρεμμύδια,
τονμαϊντανόκαιτοβούτυροκαι
ανακατέψτε.
■ Χτυπήστεελαφράτααβγάμετογάλα
καιτοαλάτικαιαναμίξτεταμετομίγμα
τουψωμιού.
■ Αφήστετηζύμηνασταθείεπίμερικά
λεπτά.Ζυμώστεκατόπινξανά.
■ Γιαναπλάσετεταμπαλάκια,βρέχετε
ταχέριασαςπάντοτεκαλάμενερό.
Αλευρώστεταμπαλάκια.
■ Ρίξτεταμπαλάκιασεβραστόνερό
καιαφήστετανατραβήξουνεπίπερ.
20λεπτά.Μηνταβράσετε!
Προσάρτημα γεμίσματος
λουκάνικων
■ Πριντηνεπεξεργασίαμουλιάστετο
φυσικόέντεροεπίπερ.10λεπτάσε
χλιαρόνερό.
■ Μηνπαραγεμίζετεταλουκάνικα,γιατί
διαφορετικάαυτάμπορείνασπάσουν
κατάτοβράσιμοήτοψήσιμο.
■ Μπορείτεναχρησιμοποιήσετεταακρο-
φύσιακαιχωρίςέντερο!Πανάρετετη
μάζαγιαλουκάνικακαιτηγανίστετην
στησυνέχεια.
Προσάρτημα για κεφτεδάκια
Συνταγή για γεμιστά κεφτεδάκια
(ανατολίτικα)
Πίτα:
–
500gαρνί,κομμένοσελωρίδες
–
500gπληγούριαπόσιτάρι,πλυμένοκαι
στραγγισμένο
–
1μικρόκρεμμύδι,ψιλοκομμένο
■ Περνάτεεναλλάξτοαρνίκαιτο
πληγούριαπότονψιλόδιάτρητοδίσκο
τουπροσαρτήματοςκρεατομηχανής.
■ Αναμίξτεκαλάτηζύμη,προσθέστετο
κρεμμύδικαιανακατέψτε.
■ Περάστετομίγμαακόμαδύοφορέςαπό
τοπροσάρτημακρεατομηχανής.
