Bosch MFW 2514W - Инструкция по эксплуатации - Страница 162

162 

pl

Konserwacja i codzienne czyszczenie 

8. 

Ustawić dyszę wytłoków. Wykręcanie 

dyszy powoduje, że wytłoki są wilgot

-

niejsze; wkręcanie powoduje, że wytłoki 

są suchsze i z lejka wypływa więcej 

soku. Jeżeli miąższ jest za suchy, 

odkręcić dyszę, aby nie doszło do zatka

-

nia urządzenia miąższem.

9. 

Po zakończeniu pracy wyłączyć urzą

-

dzenie i odłączyć wtyczkę od gniazdka 

sieciowego.

10. 

Zdjąć tacę wsypową i popychacz.

11. 

Wcisnąć i przytrzymać przycisk zabez

-

pieczający, a następnie obracać przy

-

stawkę zgodnie z ruchem wskazówek 

zegara do momentu jej odblokowania.

12. 

Wyjąć przystawkę, rozłożyć i wyczyścić 

wszystkie części. 

X

 „Konserwacja 

i codzienne czyszczenie” patrz 

strona 162

Konserwacja i codzienne 

czyszczenie

Urządzenie, wszystkie przystawki oraz 

wykorzystane akcesoria muszą być dokład

-

nie oczyszczone po każdym użyciu.

W

Niebezpieczeństwo porażenia 

prądem!

–

Przed przystąpieniem do czyszczenia 

odłączyć przewód od gniazdka 

sieciowego.

–

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać 

w żadnych płynach ani nie myć w zmy

-

warce do naczyń.

W

Niebezpieczeństwo zranienia!

Nie zbliżać rąk do ostrych noży i krawędzi 

wkładek do siekania i rozdrabniania na 

wiórki.

Uwaga!

–

Nie używać środków czyszczących 

zawierających alkohol lub spirytus.

–

Nie należy używać ostrych, spiczastych 

lub metalowych przedmiotów.

–

Nie stosować szorstkich ściereczek ani 

środków do szorowania.

Na 

rysunku

K

 zostało pokazane, w jaki 

sposób należy czyścić poszczególne 

części.

■ Korpus urządzenia wytrzeć do sucha 

miękką, wilgotną szmatką.

■ Użyte przystawki rozłożyć w odwrotnej 

kolejności (patrz „Przygotowanie“ przy 

każdej przystawce).

■ Wszystkie elementy wyposażenia 

oczyścić miękką szmatką lub gąbką 

z użyciem środka do mycia.

■ Wszystkie części pozostawić do 

wyschnięcia.

Wskazówki:

–

Części metalowe wytrzeć bezzwłocznie 

do sucha i natrzeć nieco olejem jadal

-

nym w celu ochrony przed korozją.

–

Przy obróbce np. marchewki mogą 

powstawać przebarwienia na elemen

-

tach z tworzywa sztucznego. Można 

je usunąć kilkoma kroplami oleju 

jadalnego.

Przepisy

Rolady z mięsa mielonego 

z serem gouda

Przepis podstawowy

–

500 g wołowiny, pokrojonej w paski

– 500 g wieprzowiny, pokrojonej w paski

–

200 g sera żółtego (gouda)

– 10 g soli

–

2 g świeżo zmielonego czarnego pieprzu

– Czosnek (opcjonalnie)

–

Olej do smażenia na głębokim tłuszczu

■ Aby ułatwić sobie pracę, pokroić ser 

gouda w kostkę (2 x 1 x 1 cm) i umieścić 

na noc w zamrażalniku.

■ Posiekać najpierw ser, potem woło

-

winę, potem wieprzowinę za pomocą 

przystawki do mielenia mięsa (tarcza 

perforowana do drobnego mielenia).

■ Dodać sól, pieprz i (opcjonalnie) 

czosnek. wymieszać.

■ Uformować rolady o długości 10 cm 

ręcznie lub przy użyciu przystawki do 

kiełbas.

■ Rozgrzać niewielką ilość oleju na patelni 

i smażyć rolady przez ok. 5 minut. 

Podczas smażenia kilkakrotnie odwrócić, 

aby mięso zostało dobrze wysmażone.