TEFAL CY621D34 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

22

–

В памяти устройства можно сохранить 4 последних режима 

приготовления. При первом использовании функции память пуста, а 

устройство предлагает время и температуру по умолчанию. Можно 

также выбрать существующую программу и изменить ее параметры.

3.  Приготовление под давлением.

•  Мультиварка-скороварка  — это электрическая кастрюля с 

герметично закрывающейся крышкой и специальным клапаном, 

а пища в ней готовится под давлением, что значительно экономит 

время ее приготовления и делает жесткие продукты мягкими 

(говядина, язык, холодец, бобовые, горох и тп). 

•  Программы, работающие под давлением: пароварка, варка, 

тушение, суп, рис/крупы, плов, бобовые, паста (первая часть), каша.

•  Ручной режим в данной модели может работать как с давлением 

(при заблокированной крышке и достижении температуры 100С˚), 

так и без (крышку можно открыть или закрыть, но не блокировать).

•  После выбора программы мультиварка начинает набирать давление, 

а требуемое на это время зависит от количества продуктов и 

жидкости в чаше. Крышка при этомм всегда должна быть закрыта 

и заблокирована. Когда прибор герметично закрыт, жидкость 

внутри с повышением температуры преобразуется в пар (именно 

поэтому при приготовлении с давлением в чаше всегда должна 

быть жидкость). Как только нужное давление набрано, активируется 

система блокировки и крышка не может быть открыта, таким 

образом все ингредиенты надо добавлять вначале приготовления. 

•  Когда достигается требуемый для приготовления уровень давления, 

устройство автоматически переходит к процессу приготовления, и 

начинается обратный отсчет заданного времени. Также во время 

приготовления из клапана ограничения давления может выделяться 

некоторое количество жидкости.

•  По окончании процесса приготовления под давлением устройство 

перейдет в режим подогрева. На экране будет гореть символ «b». 

Для сброса давления следуйте инструкциям в пункте 8: Открытие 

крышки. 

•  В первое время эксплуатации скороварки из-под крышки может 

выделяться незначительное количество пара. Это является 

нормальным и происходит при нагнетании давления. Также во время