Steba DD2 XL Eco - Инструкция по эксплуатации - Страница 7

7 

Программа РЫБА 

Давление  0,7  бар  в  стандартной  программе.  Рыбу  можно  приготовить  под  давлением  с 
закрытой крышкой и клапаном или на программе ПАР в корзине. 

 
ПрограммаПАР 

Подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей на пару. Приготовление на пару позволяет 
готовить  без  использования  масла  и  таким  образом  уменьшить  попадание  в  организм 
холестерина  и  канцерогенов,  образующихся  при  использовании  сковороды.  Также  возможно 
быстрое  приготовление  и  других  блюд,  например,творожная  запеканка  –  готовится  всего  15 
минут.Используйте  силиконовую  форму  для  приготовления  запеканки  (не  входит  в  комплект 
поставки).

 
ПрограммаТОМЛЕНИЕ Плюс 

На  этой  программе  можно  приготовить  плов  и  крупы.  В  таком  случае  удобнее  всего 
закладывать  продукты  на  ночь.  Гречка  получается  очень  вкусной,  похожей  на  ту,  которую 
наши бабушки доставали из русской печи. Время приготовления в автоматическом режиме - 4 
часа,  а  в  ручном  режиме  можно  изменить  программу  в  диапазоне  от  1  мин  до  24  часов,  а 
температуру  -  от  80º  С  до  150º  С.    Такой  диапазон  регулировок  значительно  увеличивает 
возможности мультиварки и не ограничивает еѐ использование заданными программами. 

 
Программа ОБЖАРКА 

Используется для предварительной обжарки продуктов для первых блюд или для жарки мяса, 
грибов, картофеля и приготовления других гарниров.  

Программа КАША 

Давление  0,7  бар  в  стандартной  программе.  Используйте  все  преимущества  скороварки, 
приготовив  гречку,  рис  или  другую  крупу  при  варке  под  давлением.  Вы  получите  полезный  и 
вкусный завтрак, потратив не более 15 минут. Для получениягречки разваристой («размазня») 
добавьте побольше воды (1:2), а для более жесткой — поменьше (1:1,5).  

Программа ПОДОГРЕВ 

Используется  для  разогрева  уже  приготовленных  блюд,  а  также  эта  программа  не  дает 
остыть свежеприготовленным блюдам.

Широкие возможности ручной настройки температуры 

и времени приготовления позволяют приготовить на данной программе, например, молочные 
продукты,  такие  как  йогурт,  творог,  ряженка.  Используйте  программу  для  расстойки  теста  и 
готовки  по  технологии  су  вид.  Возможно  изменения  температуры  в  диапазоне  от  30  до  80 
градусов, а изменение времени от 1 мин до 24 часов. 
 

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ 

Возможность отсрочки старта до 10 часов. Положив продукты в чашу прибора и запустив 
программу отложенного старта, Вы получите готовое блюдо к заданному времени.  
Установка длительной отсрочки для молочных, рыбных и мясных продуктов может привести к 
их порче до начала термической обработки.  
 

Установка таймера:

 Выберите программу приготовления и, не нажимая кнопку 

«СТАРТ/СТОП», нажмите кнопку «ЧАСЫ». На верхнем дисплее появится время «0:01». 
Время можно выставить от 0:01 мин до 10:00 часов с помощью кнопок +/-. 
Кратким нажатием +/- выбирается шаг, равный1 минуте, а долгим нажатием шаг - 10 минут. 
После установки временного интервала нажмитекнопку «СТАРТ/СТОП». Начнется отсчет 
времени, и выбранная программа запустится через выбранный промежуток времени.