Описание программ - Steba DD2 XL Eco - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

6 

Клапан скороварки имеет свободный ход, в результате чего в процессе готовки возможно 

незначительное парение (выброс пара). Если при этом скороварка набирает давление, то  это 
не является неисправностью.В любом случае проверьте и убедитесь, что клапан не загрязнен 
продуктами,  а  гайка  (расположена  под  защитным  колпачком)  с  внутренней  стороны  крышки 
плотно закручена.

 
Включение программы и изменение параметров. 

Пример: Суп, стандартная программа 

Установить крышку и повернуть вправо до упора. Закрыть клапан. 
Вставить штекер в розетку – на дисплее загорятся 8 штрихов. 
Нажать кнопку «суп»: на дисплее появится индикация давления - 0,7 бар и время - 30 мин. 
В  течение  30  секунд  следует  нажать  кнопку  «старт/стоп»,  иначе  прибор  перейдет  обратно  в 
режим ожидания. Отсчет времени приготовления начнется после достижения  установленного 
давления пара 0,7 бар. 

Пример: Суп, изменяемая программа 

Используется,  например,  если  стандартное  запрограммированное  время  приготовления 
слишком  большое/маленькое,  или  при  использовании  слишком  нежных  продуктов,  для 
которых требуется давление 0,3 бар 
Нажать кнопку «суп» 1 раз, на дисплее замигает индикация давления 0,7 бар, и время 30 мин. 
С  помощью  кнопок  -/+  установить  давление  0,7  бар  или  0,3  бар.  Повторно  нажать  кнопку 
«суп»и  установить  время  от  1  до  99  мин.  Запустить  выбранную  программу  нажатием 
кнопки «старт/стоп».  
 
По  истечении  времени  программы  мультиварка  переходит  на  программу  «Подогрев»  (по 
умолчанию  -  4  часа)  и  будет  находиться  в  режиме  подогрева,  пока  не  будет  нажата  кнопка 
«старт/стоп»  или  до  истечения  4-х  часов.  Окончание  выбранной  программы  и  переход  на 
программу  «Подогрев»  сопровождается  звуковым  оповещением,  которое  полностью 
прекращается через некоторое время. 

Описание программ 

Программа СУП  

Давление 0,7 бар в стандартной программе. Подходит для приготовления первых блюд, таких 
как  суп,  борщ  и  т.п.  На  данной  программе  можно  приготовить  холодец  всего  за  40  минут,  а 
время приготовления овощного супа - не более 10 мин.  
 

Программа МЯСО 

Давление  0,7  бар  в  стандартной  программе.  Подходит  для  мясных  блюд,  таких  как  гуляш, 
жаркое,  рулька,  субпродукты  (печень,  сердце,  желудки).  Благодаря  приготовлению  под 
давлением, тепловая обработка мяса не отнимает много времени и происходит в кратчайшие 
сроки.  Например,  приготовление  такого  итальянского  шедевра  как  оссобуко  займет  всего  35-
40 минут. 

 
Программа ОВОЩИ 

Давление 0,7 бар в стандартной программе. Быстро и вкусно приготовить овощи на пару под 
давлением возможно на программе «ОВОЩИ».Залейте в чашу 0,5 л воды и поместите овощи 
в  корзину  для  приготовления  на  пару.  Длительность  приготовления  зависит  от  выбранных 
овощей. Данную программу можно также использовать для стерилизации бутылочек детского 
питания.