Мультиварки Steba DD2 XL Eco - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.

3
Общая информация
Данный прибор предназначен только для бытового использования и не предназначен для
эксплуатации в коммерческих целях. Пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство
и надежно сохраните его. Используйте прибор в соответствии с руководством и соблюдайте
указания по безопасности. Производитель не несет ответственность за ущерб или травмы,
нанесенные в результате несоблюдения указаний по безопасности.
Во время приготовления продукты не подвергаются продолжительной тепловой обработке.
Еда готовится под давлением пара. Таким образом, сохраняется >60% витаминов, >90%
аминокислот, а минеральные вещества не разрушаются, и еда сохраняет свой естественный
вкус. Добавление соли и других специй может быть уменьшено. Приготовленные блюда
получаются вкусными и легко усваиваются.
Данный прибор имеет 2 уровня давления:
0,7 бар - сокращает время приготовления пищи до 70%, при этом возникает более высокая
температура приготовления пищи.
0,3 бар - сохраняет в продуктах витамины и минеральные вещества, при этом возникает
более низкая температура приготовления пищи, но не менее 100°С
Комплектация
1. Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/ DD2 XL
2. Чаша из нержавеющей стали с двойным дном, объем 5 л./ 6 л.
3. Крышка для стальной чаши
4. Корзинка для готовки на пару
5. Держатель для паровой корзинки
6. Керамические стаканчики – 4 шт по 230 мл
7. Держатель для керамических стаканчиков
8. Запасное уплотнительное кольцо для крышки
9. Мерный стакан
10. Лопаточка для перемешивания
11. Книга рецептов
12. Руководство по эксплуатации
Программы и дополнительные возможности
Steba DD2 имеет 9 автоматических программ. По желанию или в зависимости от продуктов
питания – давления пара, время приготовления и температуру можно изменить.
Программы: СУП, ОВОЩИ, ПАР, ОБЖАРКА, МЯСО, РЫБА, ТОМЛЕНИЕ+, КАША, ПОДОГРЕВ.
Используя предустановленные программы, мультиварка позволяет делать также выпечку и
йогурт.
Данная модель оснащена высокоточным датчиком температуры, что, в комплексе с
возможностью установки температуры с шагом 1 градус, позволяет готовить продукты по
технологии су вид (Sous Vide). Более подробную информацию о данной технологии и рецепты
Вы найдете далее.
Содержание
- 4 Указания по безопасности; Рабочее место
- 5 Использование; Закрывание крышки; ОСТОРОЖНО! Из прибора выходит горячий пар!
- 6 Описание программ
- 8 Чистка прибора и клапана
- 10 Су вид; Хлеб сливочный
- 11 Су вид - семга и спаржа; Су вид – Куриная грудка
- 12 Омлет с беконом в горшочках по-штебовски
- 13 Рецепты от немецких поваров