Electrolux EKM4000 - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

Миксеры Electrolux EKM4000 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 140
Загружаем инструкцию
background image

Doby přípravy a množství k použití spolu s funkcí míchání (míchání lehkého těsta (např.: těsta na koláč))

Recept

Přísady

Množství

Jednotka

Čas

Rychlost

Piškotový koláč

Mouka

6,0

dl

200~230 s

Střední nastavení 

(nastavení 5~6)

Margarín

1,5

dl

Cukr

1,7

dl

Prášek na pečení

1,0

lžička

Čokoládový dort

Mouka

8,0

dl

300~360 s

Střední nastavení

(nastavení 4~6)

Vejce

4,0

ks

Máslo

2,0

dl

Cukr

1,7

dl

Vanilkový cukr

2,0

lžička

Kysaná smetana

1,0

dl

Surová nugátová směs

100 g

g

Jedlá soda

3,0

lžička

Příprava

Máslo by mělo být měkké a nikoliv tuhé. Rozmíchejte měkké máslo s cukrem na krém. Přidejte postupně vejce. 
Během míchání přidejte kysanou smetanu a vanilkový cukr. Nakonec vmíchejte mouku spolu s jedlou sodou.

Máslový koláč

Mouka

3,0

dl

200~230 s

Střední  

nastavení 

(nastavení 4~6)

Margarín

1,5

dl

Cukr

1,7

dl

Čerstvé vejce 

3

ks

Prášek na pečení

1,0

lžička

Příprava

Všechny přísady dejte do mísy a míchejte je, dokud není těsto hotové.

Doby přípravy a množství k použití spolu s funkcí hnětacích metel

Recept

Přísady

Množství

Jednotka

Čas

Rychlost

Kynuté těsto* 
(chlebové) min. 
množství

mouka

6,0

dl

350~380 s

Nízké  

nastavení 

(nastavení 1~2)

voda

2,0

dl

Cukr

2,4

dl

Margarín

1,0

lžíce

Sůl

1,0

lžička

Příprava

Vložte všechny přísady do mísy a hněťte je, dokud není kvalita těsta uspokojivá.

Kynuté těsto* 
(na pizzu) max. 
množství

Pšeničná mouka

16,0

dl

Nejméně 

 480 s

Nastavení 1~2

Voda

4,0

dl

Olej

1,0

dl

Čerstvé vejce

2,0

ks

Sůl

3,0

lžička

Cukr

2,0

lžička

Sušené droždí

1,0

lžíce

Příprava

1. V nádobě smícháme polovinu droždí se solí a cukrem a odložíme;

2. Do mísy stojanového mixéru vložíme zbývající droždí, vodu a olej;

3. Toto těsto by mělo být mícháno pomocí standardních nástavců při minimální rychlosti, dokud není hladké;

4. Poté přidejte vejce a směs droždí, soli a cukru;

5. Zvyšte rychlost na střední nastavení a postupně přidávejte mouku;

6. Jakmile hmota těsta začne stoupat nad metly, je nutné metly vyměnit za metly pro těžká těsta;

7. Přidejte všechnu mouku a míchejte, dokud nedosáhnete jednolitého těsta;

8. V této chvíli je nutné sledovat příkon stojanového mixéru, aby nepřesáhnul maximální hodnoty stanovené 

jeho výrobcem;

9. Hmota těsta dosáhne bodu, kdy v ruce nezůstávají kousky.

*Při přípravě kynutého těsta nepřekračujte rychlost 2. Mohlo by dojít k poškození spotřebiče.

Recepty

DA

CS

www.electrolux.com

20 

Doby přípravy a množství k použití spolu s funkcí šlehání

Přísady

Množství

Jednotka

Čas

Rychlost

Smetana

2.1~6.1

dl

60~80 s

8~10

Vejce - bílek

1,2~2,4

dl

Alespoň 100 s

8~10

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Electrolux EKM4000?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"