Moulinex OW200032 - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

26

Для  кожного  з  рецептiв  потрiбно  дотримуватись  наведеного  порядку  додавання  iнгредiєнтiв.  Вибравши  рецепт  i
вiдповiдну  програму,  ви  можете  користуватись  зведеною  таблицею  тривалостi  приготування  (сторiнка  28-29)  i
розбивкою рiзних циклiв.
ч.л. 

> чайна ложка  

с.л.

> столова ложка

РЕЦЕПТИ

ПРОГРАМА 1-2

З ВИ Ч А ЙНИ Й Х Л І Б

50 0  г

75 0  г

1 0 00  г

Олiя

3,5 ч.л.

1,5 с.л.

2 с.л.

Вода

190 ml

250   ml

330 ml

Сiль

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

Цукор

2,5 ч.л.

3 ч.л.

1 с.л.

Сухе молоко

1,5 с.л.

1,5 с.л.

2 с.л.

Борошно

350 г

455 г

605 г

Дрiжджi

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

З Д ОБ Н ИЙ Х Л І Б

5 0 0 г

7 50  г

1 0 0 0 г

Розм’якшене i порiзане

кубиками масло

40 г

50 г

70 г

Сiль

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

Цукор

2 с.л.

2,5 с.л.

3 с.л.

Рiдке молоко

200 ml

260 ml

350 ml

Борошно

310 г

400 г

530 г

Дрiжджi

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

ПРОГРАМА 3

ФР А Н Ц У З Ь КИ Й Х Л І Б

50 0  г

75 0  г

1 0 00  г

Вода

210 ml

275 ml

365 ml

Сiль

1 ч.л.

1,5 ч.л.

2 ч.л.

Борошно

360 г

465 г

620 г

Дрiжджi

0,5 ч.л. 

1 ч.л. 

1,5 ч.л.

СЕ Л Я Н СЬ К ИЙ Х Л ІБ

5 0 0 г

7 50  г

1 0 0 0 г

Вода

210 ml

275 ml

365 ml

Сiль

1 ч.л.

1,5 ч.л.

2 ч.л.

Борошно

290 г

370 г

395 г

Житнє борошно

70 г

90 г

125 г

Дрiжджi

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

ПРОГРАМА 6-7

З Д О Б НА  Б У Л ОЧ К А

50 0  г

75 0  г

1 0 00  г

Яйця

2

2

3

Масло

115 г

150 г

195 г

Рiдке молоко

45 ml

60 ml

80 ml

Сiль

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

Цукор

2,5 с.л.

3 с.л.

4 с.л.

Борошно

280 г

365 г

485 г

Дрiжджi

1,5 ч.л.

2 ч.л.

3 ч.л.

К Е К С “ К У ГЕ Л Ь Х ОП Ф ”

5 0 0 г

7 50  г

1 0 0 0 г

Яйця

2

2

3

Масло

100 г

130 г

175 г

Рiдке молоко

60 ml

80 ml

105 ml

Сiль

1 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

Цукор

3,5 с.л.

4 с.л.

6 с.л.

Борошно

270 г

345 г

460 г

Дрiжджi

1,5 ч.л.

2 ч.л.

3 ч.л.

Родзинки

80 г

100 г

130 г

вар iа нт : змочити родзинки негустим сиропом.
вар iа нт : покласти цiлi мигдалевi горiхи на верхню.

ПРОГРАМА 4-5

Х Л І Б  З  Б ОР О Ш НА  ГР У Б ОГО П О М Е Л У

50 0  г

75 0  г

1 0 00  г

Олiя

1,5 ч.л.

2 ч.л.

2,5 ч.л.

Вода

210 ml

290   ml

355 ml

Сiль

1,5 ч.л.

1,5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1,5 ч.л.

2 ч.л.

2,5 ч.л.

Борошно

140,5 г

200 г

240 г

Борошно грубого

помелу

210 г

300 г

365 г

Дрiжджi

0,5 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.

СЕ Л Я Н СЬ К ИЙ Х Л ІБ

5 0 0 г

7 50  г

1 0 0 0 г

Олiя

1,5 ч.л.

2 ч.л.

2,5 ч.л.

Вода

205 ml

290   ml

355 ml

Сiль

1 ч.л.

1,5 ч.л.

2 ч.л.

Сухе молоко

1 с.л.

1,5 с.л.

2 с.л.

Цукор

1,5 ч.л.

2 ч.л.

2,5 с.л.

Борошно

180 г

255 г

310 г

Борошно грубого

помелу

85 г

120 г

145 г

Житнє борошно

85 г

120 г

145 г

Дрiжджi

0.5 ч.л.

1 ч.л.

1,5 ч.л.