Грили Profi Cook PC-KG 1029 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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HINWEIS:
Leichte Rauchentwicklung ist dabei normal.
Sorgen Sie für ausreichende Belüftung.
4. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker.
5. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
6. Wischen Sie die Grillflächen mit einem feuch
-
ten Tuch ab.
Nun ist Ihr Gerät betriebsbereit.
Bedienung
Treffen Sie vor dem Grillen Ihre Wahl, ob Sie mit
zugeklapptem Kontaktgrill oder mit aufgeklapptem
Tischgrill arbeiten wollen.
Benutzung als Kontaktgrill
1. Schalten Sie das Gerät am Schalter
ON / OFF
ein. Es leuchten beide Kontrollleuchten.
2. Stellen Sie den Temperaturregler auf Position
MAX
. Die Temperaturkontrollleuchte
READY
(7) erlischt. Das Gerät wird aufgeheizt.
HINWEIS:
• Die Aufheizzeit beträgt ca. 10 Minuten.
• Wenn die Kontrollleuchte
READY
leuchtet, ist die eingestellte Temperatur
erreicht. Während des Betriebs schaltet
sie sich aus und an. Dies ist normal und
zeigt an, dass die Temperatur thermosta
-
tisch kontrolliert und beibehalten wird.
3. Öffnen Sie das Gerät mit dem Griff. Stellen Sie
die obere Grillplatte senkrecht auf.
4. Legen Sie das Grillgut auf die untere Grillplatte.
5. Schließen Sie die obere Grillplatte langsam.
Sie brauchen das Grillgut nicht zu wenden.
6. Hat Ihr Grillgut den gewünschten Zustand
erreicht, öffnen Sie das Gerät mit dem Griff.
WARNUNG: Verbrühungsgefahr!
Heißer Dampf tritt aus.
7. Entnehmen Sie das fertige Grillgut mit einem
Spatel oder Wender aus Holz oder Teflon.
Benutzung als Tischgrill
1. Drücken Sie die Taste PUSH HERE (2) wäh
-
rend Sie die obere Grillplatte am Griff aufklap
-
pen.
2. Bedienen Sie das Gerät wie zuvor beschrieben
(ohne Punkte 3, 5 und 6).
3. Bereiten Sie Ihre Speisen zu wie auf jedem
anderen Grill. Wenden Sie das Grillgut nach
Bedarf.
Grilldauer
Die Grilldauer ist abhängig von der Beschaffenheit
und der Dicke des Grillgutes. Zur Orientierung hier
zwei Beispiele:
Fleisch
Anwen-
dung
Tempera-
turregler Grilldauer
Hähnchen
-
brustfilet Kontaktgrill MAX ca. 3 Minuten
Schweine
-
kotelett Kontaktgrill MAX ca. 6 Minuten
Schweine
-
kotelett
Tischgrill
MAX
2 x ca.
4 Minuten,
dabei wenden
HINWEIS:
Wann das Grillgut gar ist, erkennen Sie an
dessen Kerntemperatur. Wir empfehlen den
Einsatz eines Bratenthermometers. Mit ihm kann
die Kerntemperatur des Fleisches überwacht
werden. So brauchen Sie das Grillgut nicht
aufzuschneiden.
Richtwerte für die Kerntemperatur des
Grillgutes
Grillgut
Garzustand Kerntemperatur
Rind
Rinderfilet,
Roastbeef
englisch
45 – 50°C
medium
50 – 55°C
durchgebraten
60 – 65°C
Kalb
Kalbsrücken
hellrosa
60 – 65°C
Kalbskeule,
Oberschale,
Nuss
78°C
Характеристики
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