DREHESPIESS - Kaiser EG 6374 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 45

45 

DE 

RU 

DREHESPIESS 

 
Einige Backöfen sind komplett mit Stabmotor und 
Drehspieß für Spießbraten ausgestattet. 
Der Spieß* erlaubt es, Speisen im Backofen 
rotierend zu rösten. Er dient hauptsächlich zum 
Rösten von Schaschliks, Geflügel, Würstchen u.ä. 
Speisen. 

GRILLEN AM DREHESPIESS 

Um dies zu tun ist wie folgt vorzugehen: 

•

  die Speise auf den Stiel vom Spieß 

3

aufspießen und sie darauf mit Hilfe von 
Gabeln 

4

 fixieren, 

•

  bei Bedarf den Handgriff 

5

aufschrauben, 

•

  den Spießrahmen 

9

  an der Höhe „

II

“ im 

Backofen einordnen, 

•

  Das Endstück vom Spieß 

3

  in die 

Antriebskupplung 

8

  hineinschieben; dabei 

ist zu beachten, dass der 
Spießrahmenhaken in die Rille des 
Spießgriffmetallteils eingreift, 

•

  den Handgriff 

5

 herausschrauben, 

•

  das Blechtablett 

7

  in den Backofenraum in 

niedrigster Höhe hineinschieben und die 
Backofentür anlehnen. 

Beim Herausnehmen von Speisen benutzen Sie 
unbedingt den Handgriff 

5

, um eine 

Verbrennung zu vermeiden. 
 

Der  Drehspieß  wird beim Drehen des Knopfes 

10

bis zum entsprechenden Symbol 

11

und 

anschließend im Urzeigersinn, rechtsdrehend 
angeschlossen. Der Drehspieß funktioniert sowohl 
bei der Grillfunktion, als auch beim Betrieb eines 
unteren Gasbrenners.  

 
 
KÜHLVENTILATOR 
 

Der Kühlventilator* befindet sich auf der oberen 
Seite des Backofens und dient zur Kühlung 
sowohl des Einbaumöbels als auch der 
Backofentüre. 

Der Ventilator schaltet sich 

selbsttätig ein, wenn das äußere Gehäuse des 
Backofens eine Temperatur von 60°C 
überschreitet.

W ird der Backofen z.B. auf 200°C eingestellt, 
schaltet  sich die Kühlung nach etwa 10 Min ein. 
Der Ventilator schaltet sich selbsttätig aus, 
wenn das äußer e G ehäuse des Backof ens eine 
Temper at ur  von 60°C unterschreitet.

z.B. W enn der Backofen nach Betrieb bei 200°C 
ausgeschaltet ist, schaltet sich die Kühlung 
nach  etwa 30 Min. aus. 
 

*

 - falls vorhanden

ВЕРТЕЛ

Некоторые  духовки  оборудованы  вертелом, 

приводимым во вращение эл. мотором, 

Благодаря  вертелу*  возможна  вращательная 

обжарка  блюд  в  духовке.  Служит  главным 

образом  для  обжарки  домашней  птицы, 

шашлыков, колбасок и других блюд. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВЕРТЕЛЕ

Для этого необходимо следующее:

•

нанизать  блюдо  на  пруток  вертела 

3

и 

закрепить его при помощи вилок 

4

, 

•

при  необходимости  надеть  ручку 

5

на 

вертел,

•

рамку 

9

поставить  в  духовку  на  уровень 

„

II

“, 

•

конец  прутка  вертела 

3

вставьте  в 

муфту  привода 

8

,  обращая  внимание  на 

то,  чтобы  выемка  рамки  попала  в 

канавку  металлической  части

держателя 

вертела,

•

выверните ручку 

5

, 

•

вставьте  противень 

7

на  самый  низкий 

уровень  духового  шкафа  и  прикройте 

дверцу.

При  вынимании  блюда  во  избежание  ожога 

обязательно использовать ручку 

5

. 

Вертел  включается  при  повороте  ручки 

10

до 

соответствующего  символа 

11

и  далее  по 

часовой  стрелке.

Вертел  работает  как  при 

верхнем  гриле,  так  и  при  нижней  газовой 

горелке

ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР

Охлаждающий  вентилятор*  находится  на 

верхней  части  духовки  и  служит  для 

охлаждения  как  встроенной  мебели,  так  и 

самой  дверцы  духовки.  Вентилятор  включается 

автоматически  при  достижении  температуры 

внешней поверхности духовки 60° С.

Например, при установке духовки на 200° С 

вентилятор включится приблизительно через 10 

мин.  При  понижении  температуры  внешней 

поверхности  духовки  ниже  60°  С  вентилятор 

автоматически  отключается.  Например,  после 

выключения  духовки,  установленной  на  200° 

С,  вентилятор  выключится  приблизительно 

через

30 мин.

*

 - 

если имеется