Gaggenau BS 271-130 - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

2 9

К о н с е р в и р о в а н и е

•

П р о в а р и в а й т е   п и щ е в ы е   п р о д у к т ы   п о   в о з м о ж н о с т и   т о т ч а с   п о с л е   п о к у п к и   и л и   о г о р о д а .
Д л и т е л ь н о е   х р а н е н и е   п р и в о д и т   к   у м е н ь ш е н и ю   с о д е р ж а н и я   в и т а м и н о в   и   с п о с о б с т в у ю т   п р о ц е с с у
б р о ж е н и я .

•

И с п о л ь з у й т е   т о л ь к о   в ы с о к о к а ч е с т в е н н ы е   ф р у к т ы   и   о в о щ и .  

•

К о н т р о л и р у й т е   с о с т о я н и е   б а н о к ,   к о л ь ц е в ы х   р е з и н о в ы х   п р о к л а д о к ,   з а ж и м о в   и   п р у ж и н ,   и   п р и
н е о б х о д и м о с т и   х о р о ш о   о ч и щ а й т е   и х .  

•

П е р е д   к о н с е р в и р о в а н и е м   п р о д е з и н ф и ц и р у й т е   ч и с т ы е   б а н к и   в   п а р о в о м   д у х о в о м   ш к а ф е   п р и
1 0 0 ° C   и   1 0 0 %   в л а ж н о с т и   в   т е ч е н и е   2 0 - 2 5   м и н у т .

•

П о с л е   о к о н ч а н и я   з а д а н н о г о   в р е м е н и   о т к р о й т е   д в е р ь   к а м е р ы   п р и б о р а .   Б а н к и   с
з а к о н с е р в и р о в а н н ы м   п р о д у к т о м   в ы н и м а й т е   т о л ь к о   п о с л е   т о г о ,   к а к   о н и   п о л н о с т ь ю   о х л а д я т с я .

П р о д у к т

В с т а в к а

Т е м п .   ( ° C )

В л а ж н о с т ь   ( % ) В р е м я   ( м и н . )

Ф р у к т ы ,   о в о щ и   ( в   з а к р ы т ы х   б а н к а х  

р е ш е т к а   /   п е р ф . 9 5 - 1 0 0

1 0 0

3 5 - 4 0

д л я   к о н с е р в и р о в а н и я   0 , 7 5   л )

О т ж и м а н и е   с о к а

•

П о л о ж и т е   ф р у к т ы   и л и   я г о д ы   в   п е р ф о р и р о в а н н у ю   в с т а в к у ,   и   п о с т а в ь т е   е е   н а   т р е т и й   у р о в е н ь
с н и з у .   У р о в н е м   н и ж е   у с т а н о в и т е   н е п е р ф о р и р о в а н н у ю   в с т а в к у   д л я   с б о р а   в ы д е л я ю щ е й с я
ж и д к о с т и .  

•

Ф р у к т ы     д о л ж н ы   о с т а в а т ь с я   в   п р и б о р е   в   т е ч е н и е   в с е г о   в р е м е н и ,   п о к а   в ы д е л я е т с я   с о к .

•

П о с л е   э т о г о ,   ч т о б ы   п о л у ч и т ь   о с т а т к и   с о к а ,   в ы   м о ж е т   о т ж а т ь   ф р у к т ы   в   п о с у д н о м   п о л о т е н ц е .

П р о д у к т

В с т а в к а

Т е м п .   ( ° C )

В л а ж н о с т ь   ( % ) В р е м я   ( м и н . )

П л о д о в о я г о д н ы е

п е р ф .   +   н е п е р ф .

1 0 0

1 0 0

6 0 - 1 2 0