Gaggenau BS 271-130 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

1 7

Т е м п е р а т у р н ы й   з о н д

Т е м п е р а т у р н ы й   з о н д   с п о с о б с т в у е т   а к к у р а т н о м у
и   т о ч н о м у   д о в е д е н и ю   б л ю д а   д о   г о т о в н о с т и .

П р и   п о м о щ и   т е м п е р а т у р н о г о   з о н д а   т е м п е р а т у р а
в н у т р и   п р о д у к т а   в о   в р е м я   п р и г о т о в л е н и я   м о ж е т
т о ч н о   и з м е р я т ь с я   в   п р е д е л а х   о т   1   ° C   д о   9 9   ° C .    

П о г р у з и т е   о с т р и е   п о л н о с т ь ю   в   к у с о к   м я с а   в
м е с т е   е г о   н а и б о л ь ш е й   т о л щ и н ы .   Н е л ь з я
п о г р у ж а т ь   о с т р и е   в   ж и р   и   п р и к а с а т ь с я   и м   к
ч а с т я м   п о с у д ы ,   к   к о с т я м   и л и   ж и р н ы м   т к а н я м .  

В   с л у ч а е   д о м а ш н е й   п т и ц ы   в с т а в л я й т е   о с т р и е
т е м п е р а т у р н о г о   з о н д а   н е   в   с е р е д и н у   ( о б л а с т ь
п у с т о т ) ,   а   м е ж д у   ж и в о т и к о м   и   б е д р о м .    

П р и   п о д к л ю ч е н и и   т е м п е р а т у р н о г о   з о н д а ,   н а
д и с п л е е   п о я в л я е т с я   с и м в о л  

r

.  

Ф а к т и ч е с к и   и з м е р я е м о е   з н а ч е н и е   в н у т р е н н е й
т е м п е р а т у р ы   м о ж н о   в и д е т ь   в в е р х у   н а
м а л е н ь к о м   д и с п л е е .  

П р о г р а м м и р о в а н и е   в н у т р е н н е й
т е м п е р а т у р ы

Вы можете запрограммировать желаемое значение
внутренней температуры зонда вашего блюда.
Тогда при достижении в приготавливаемом
продукте запрограммированной внутренней
температуры прибор выключается. 

1

П р о г р е й т е   п а р о в у ю   д у х о в к у   с   ж е л а е м о й
у с т а н о в к о й   п а р а м е т р о в .

2

В с т а в ь т е   т е м п е р а т у р н ы й   з о н д   в   п р о д у к т .

3

В с т а в ь т е   п р о д у к т   в   д у х о в к у .   П о д к л ю ч и т е
т е м п е р а т у р н ы й   з о н д .  

$

О с т о р о ж н о ,

о п а с н о с т ь   о ж о г а   п р и   в с т а в л е н и и   в
д у х о в к у !  

4

У с т а н о в и т е   ж е л а е м у ю   т е м п е р а т у р у   к н о п к о й

d

/

e

.  

На большом дисплее вверху индицируется
запрограммированная температура, а на
маленьком дисплее – текущая внутренняя
температура. 

При нажатии на кнопку 

a

фактическая температура в

камере прибора и, тем самым, текущая
температура внутри приготавливаемого продукта
отображается на дисплее в течение нескольких
секунд. Путем нажатия на кнопку 

b

можно

вернуться в режим стандартной индикации.

При достижении запрограммированной
температуры в приготовляемом продукте, выдается
звуковой сигнал.  Прибор больше не нагревается. 

175

52

175

65

15ºc

60

13.30

175

--

15ºc

60

13.30