нескольких уровнях - AEG BS5931400M - Инструкция по эксплуатации - Страница 38

11.13 Moist Fan Baking

Продукты

Вид продуктов

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Запеканка из макаронных

изделий

180 - 200

45 - 60

2

Лазанья

180 - 200

45 - 60

2

Картофельная запеканка

190 - 210

55 - 80

2

Сладкие запеканки

180 - 200

45 - 60

2

Пирог-кольцо или бриошь

160 - 170

50 - 70

1

Батон-плетенка / батон-

венок

170 - 190

40 - 50

2

Сладкий пирог с посыпкой

(сухой)

160 - 170

20 - 40

3

Печенье из дрожжевого

теста

160 - 170

20 - 40

2

11.14 Выпекание на

нескольких уровнях

Используйте функцию True Fan

Cooking.

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Продукты

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение противня

2 положения

3 положения

Пирожные со

взбитыми

сливками/

эклеры

160 - 180 

1)

25 - 45

1 / 4

-

Пирог с сухой

обсыпкой

150 - 160

30 - 45

1 / 4

-

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты

Продукты

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение противня

2 положения

3 положения

Печенье из

песочного

теста

150 - 160

20 - 40

1 / 4

1 / 3 / 5

www.aeg.com

38