Блендеры Oursson PB1550HTD/RD - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.

62
63
ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ РЕжИМЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИгОТОВЛЕНИю
Перед приготовлением рекомендуется нарезать ингредиенты на кусочки размером не более 2x2x2 см.
Максимальное количество ингредиентов указано в таблице в справочных целях. Следуйте указаниям
в книге рецептов.
Наименование
операции
Примечание
Взбивание Смузи
и молочных
коктейлей
1500 мл
3 мин.
Пюрирование
свежих фруктов,
ягод и овощей
1500 мл
MAX (8-10)
30-45
сек.
Исходные ингредиенты должны быть мягкими или
сочными (бананы, клубника, огурцы и т.д.)
Пюрирование
варёных фруктов,
овощей, а так же
супов
750 мл
MAX(8-10)
30-45
сек.
Не пюрируйте ингредиенты, температура которых
выше 80°С
Наименование
операции
Примечание
Замешивание теста
для блинчиков,
оладий, омлетов
и т.п.
1250 мл
MED (4-7)
30 - 45
сек.
Подходит для любого жидкого теста
Приготовление
соусов и салатных
заправок
с добавлением
свежей зелени и
чеснока
1500 мл
MAX (8-10)
30-45
сек.
Чеснок рекомендуется пропустить через пресс, зелень
порезать
Приготовление
закусок типа
паштетов, паст,
муссов, овощной
и грибной икры,
спредов и т.п.
750 мл
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
90-120
сек.
Предварительно нарежьте плотные ингредиенты
(например, отварное мясо, обжаренную печень и т.п.)
кусочками.
Приготовление
фаршей из мяса/
рыбы/птицы
750 мл
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
90-120
сек.
Рекомендуется добавлять в фарш больше
жидкости (воду, молоко, сливки и т.п.), по сравнению
с приготовлением фаршей традиционным способом.
Идеально для приготовления кнели, печёночных
оладий и т.п.)
Приготовление
фруктовых/ягодных/
муссов и щербетов
750 г
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
60 сек. Замороженные фрукты и ягоды должны немного
оттаять, чтобы их можно было резать ножом.
Измельчение льда
10-15
кубиков
1 мин.
48 сек.
Приготовление
майонеза
750 мл
MED(4-7)/
MAX (8-10)
90-120
сек.
Рекомендуется установить вместо мерного стаканчика
пластиковый с небольшим отверстием на дне, чтобы
масло поступало в чашу блендера тонкой струйкой и
лучше врабатывалось в яичную смесь.
Приготовление
кремов и десертов
750 мл
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
60 сек.
Используйте охлаждённые сливки высокой
жирности, размягчённое сливочное масло, остывший
до комнатной температуры заварной крем, творог
предварительно протрите через сито.
Измельчение
чеснока (лука)
100-200 г
20 сек. Воспользуйтесь импульсным режимом, нажмите
и удерживайте не более 2 секунд кнопку (10-15 раз)
Обозначение
Название
режима
Описание режима
Примечание
Смузи
Предустановлено: скорость 10/3 минуты, мигает
индикация - , на дисплее отображается
установленное время и скорость, горит индикация
. Индикация остальных режимов отключена.
Общее время режима 3 минуты.
Отсчет таймера
в обратном
направлении
Колка льда
Предустановлено: скорость 10/10 сек, далее
скорость 3/5 сек, далее скорость 10/3 сек – всего
6 циклов повтора, мигает индикация - , на
дисплее отображается установленное время
и скорость, горит индикация . Индикация
остальных режимов отключена. Общее время
режима 1 мин. 48 сек.
Отсчет таймера
в обратном
направлении
Джем
Предустановлено: скорость 8/2 минуты, мигает
индикация - , на дисплее отображается
установленное время и скорость, горит индикация
. Индикация остальных режимов отключена.
Общее время режима 2 минуты.
Отсчет таймера
в обратном
направлении
Нагрев
Предустановлено: скорость 10, температура
65°С, можно изменить температуру на 35°С,
50°С, 65°С, 80°С, мигает индикация - , на
дисплее отображается установленное время и
скорость, горит индикация , и . Индикация
остальных режимов отключена.
Общее время режима 9 минут.
Отсчет таймера
в обратном
направлении
Турбо
Нажмите кнопку и удерживайте ее, блендер
работает на максимальной скорости 10. Отпустите
кнопку, блендер остановится. Максимальное
время работы 9 минут. Индикация остальных
режимов отключена.
Таймер
Устанавливайте вручную желаемое время
приготовления: от 0 - 1 мин./шаг 5 сек., от 2-9 мин./
шаг 30 сек. В режиме нагрева можно установить
различную температуру 35°С, 50°С, 65°С, 80°С.
Отсчет таймера
в обратном
направлении
Скорость
вращения
Устанавливайте вручную желаемую скорость
вращения: от 1 до 10. При нагрузке скорость
вращения на уровне 1 - 3000±10% об./мин., на
уровне 10 - 27000±10% об./мин.
Наименование
операции
Примечание
Пюрирование горячих
отварных овощей
300 г
MAX (8-10)
30 сек. Рекомендуется для младенцев до 18 месяцев перед
подачей пюре протереть через сито
Пюрирование от-
варных мяса, рыбы,
птицы
300 г
MAX (8-10)
60 сек. Имеется в виду горячий продукт
Приготовление
детского питания из
сухих смесей для
младенцев
100-200
мл
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
30 сек.
Указана средняя порция, в зависимости от возраста
младенцев. Максимально можно приготовить 1500
мл молока. Следуйте указаниям в инструкциях по
приготовлению смесей для детского питания
Приготовление блюд для детского питания