Bosch MMB 43G2B - Инструкция по эксплуатации - Страница 50

50

Recepten

nl

Groene smoothie

–

1 groene appel 

(ca. 100 g)

–

Sap van 1 citroen 

(ca. 20 g)

–

20 g groene kool

–

10 g bleekselderij

–

10 g korianderblaadjes

–

10 g lijnzaad

–

1 g gemalen kaneel

–

250 g gekoeld water

■ Appel, bleekselderij en boerenkool in 

stukken snijden.

■ Een beetje van het water in de mixkom 

doen.

■ Alle vaste ingrediënten in het smoothiein-

zetstuk doen en vullen met water.

■ Snelkeuzetoets 

U

 indrukken.

of

■ 60 seconden mixen op stand 

Q

.

Tip:

 Dit recept lukt ook zonder 

smoothieinzetstuk.

Druivensmoothie

–

250 g groene wijndruiven

–

25 g jonge spinazie

–

100 g bevroren 

banaanstukken

–

200 ml koude groene thee  

(geschikt voor kinderen)

■ Een beetje van de thee in de mixkom 

doen.

■ Druiven, spinazie en banaanstukken 

in het smoothie-inzetstuk doen en 

aanvullen met de resterende thee.

■ Snelkeuzetoets 

U

 indrukken.

of

■ Mixen op het hoogste toerental tot de 

smoothie klaar is.

Watergruwel

–

400 g fruit (ontpitte zure kersen, 

frambozen, rode bessen, aard-

beien, bramen)

–

100 ml sap van zure kersen

–

100 ml rode wijn

–

80 g suiker

–

1 pakje vanillesuiker

–

2 eetlepels citroensap

–

1 mespuntje gemalen kruidnagelen

–

snufje gemalen kaneel

–

8 blaadjes gelatine

■ Gelatine ca. 10 minuten laten weken in 

koud water.

■ Alle ingrediënten (behalve de gelatine) 

aan de kook brengen.

■ De gelatine uitpersen en in de magnetron 

smelten, niet koken.

■ Hete vruchten en gelatine ca. 1 minuut 

mixen op een laag toerental.

■ De watergruwel in met koud water 

gespoelde kommen doen en in de koel-

kast zetten.

In de mixkom mag maximaal 500 ml hete 

vloeistof worden verwerkt!
Tip:

 Watergruwel is lekker met geklopte 

room of vanillesaus.

Basilicumpesto

–

10 g pijnboompitten

–

3 g knoflook

–

5 g zout

–

40 g parmezaankaas

–

10 g verse basilicum

–

70 g olijfolie

■ Pijnboompitten, knoflook, zout en 

parmezaankaas in de glazen kom doen 

en afsluiten met de meshouder.

■ 15 seconden malen op stand 

Q

.

■ Basilicum en olijfolie toevoegen en alles 

10 seconden mixen op stand 

Q

.