Bosch MMB 43G2B - Инструкция по эксплуатации - Страница 39

39

Ricette

it

Ricette

Note generali:

Inizialmente miscelare gli ingredienti solidi 

usando solo metà del liquido, dopodiché 

aggiungere il liquido rimanente.
Nel preparare gli smoothie, dopo avere 

svuotato il bicchiere frullatore, reinserirlo e 

commutare alla massima velocità per racco-

gliere il liquido rimanente.

Maionese

Avvertenza:

 la maionese può essere 

preparata nel frullatore solo con uova 

intere.

Ricetta base:

–

1 uovo

–

15 g di aceto o succo di limone

–

1 pizzico sale

–

1 pizzico di zucchero

–

250 ml olio

Gli ingredienti devono essere alla stessa 

temperatura.

■ Accendere il frullatore a bassa velocità.

■ Frullare gli ingredienti (tranne l’olio) per 

alcuni secondi a bassa velocità.

■ Commutare il frullatore alla massima 

velocità, versare l’olio attraverso l’imbuto 

e frullare per ca. 2 minuti.

Cioccolata calda

–

50-75 g cioccolato in pezzi 

surgelato

–

½ l latte molto caldo

–

Panna montata e cioccolato grattugiato 

a volontà

■ Spezzettare i pezzi di cioccolato 

(ca. 1 cm) e sminuzzare completamente 

nel frullatore alla velocità massima.

■ Spegnere il frullatore ed aggiungere il 

latte attraverso l’imbuto.

■ Frullare per 1 minuto alla velocità 

massima.

■ Versare la cioccolata calda in tazze e 

servirla, a richiesta, con panna montata e 

cioccolato grattugiato.

Shake di banane  

e gelato

–

2-3 banane (ca. 300 g)

–

2-3 cucchiai colmi di 

gelato alla vaniglia o gelato al limone 

(80-100 g)

–

2 bustina zucchero vanigliato

–

½ l di latte

■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere 

frullatore.

■ Premere il pulsante di scelta rapida 

U

.

oppure

■ Frullare per 1 minuto alla velocità 

massima.

Suggerimento

: questa ricetta può essere 

preparata anche con l’inserto smoothie.

Frullato di frutta mista

–

250 g frutta secca  

(per es.: fragole, banane, 

arance, mele)

–

50-100 g zucchero

–

500 ml acqua freddo

–

Ghiaccio a volontà

■ Sbucciare la frutta e tagliarla a pezzetti.

■ Surgelare la frutta fresca prima di 

lavorarla.

■ Introdurre tutti gli ingredienti (tranne il 

ghiaccio) nel bicchiere frullatore.

■ Premere il pulsante di scelta rapida 

U

.

oppure

■ Frullare per 1 minuto alla velocità 

massima.

■ Servire eventualmente con ghiaccio.

Cocktail dello sportivo

–

2-3 arance (ca. 600 g)

–

1-2 limoni (ca. 150 g)

–

½-1 cucchiaio di 

zucchero o miele

–

¼ l succo di mele

–

¼ l acqua minerale

–

eventualmente cubetti di ghiaccio