Bosch MMB 43G2B - Инструкция по эксплуатации - Страница 107

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Receitas

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Receitas

Notas gerais:

Misturar primeiro os ingredientes sólidos 

com metade do líquido e adicionar depois 

o líquido restante.
Na preparação de smoothies, depois de 

esvaziar o copo misturador, colocá-lo nova-

mente e ligar o aparelho durante breves 

instantes na potência máxima para envolver 

o restante líquido.

Maionese

Indicação:

 No misturador só se 

pode fazer maioneses com ovos 

inteiros.

Receita base:

–

1 ovo

–

15 g de vinagre ou sumo de limão

–

1 pitada de sal

–

1 pitada de açúcar

–

250 ml de óleo

Os ingredientes devem estar todos à mesma 

temperatura.

■ Regular o misturador para uma veloci-

dade baixa.

■ Misturar todos os ingredientes (excepto 

o óleo) durante alguns segundos, com 

uma velocidade baixa.

■ Regular o misturador para a velocidade 

máxima, adicionar o óleo através do funil 

e misturar durante cerca de 2 minutos.

Chocolate quente

–

50-75 g de chocolate em barra 

congelado

–

½ l de leite quente

–

Natas batidas e raspa de chocolate a 

gosto

■ Partir a barra de chocolate em pedaços 

(cerca de de 1 cm) e triturar completa-

mente no misturador, com a velocidade 

máxima.

■ Desligar o misturador e adicionar o leite 

através do funil.

■ Misturar durante 1 minuto, na velocidade 

máxima.

■ Deitar o chocolate quente em copos e 

servir com natas batidas e raspa de 

chocolate.

Batido de gelado  

de banana

–

2-3 bananas 

(cerca de 300 g)

–

2-3 colheres de sopa de gelado de 

baunilha ou de limão (80-100 g)

–

2 pacotinhos de açúcar baunilhado

–

½ l de leite

■ Deitar todos os ingredientes no copo 

misturador.

■ Premir o botão de selecção rápida 

U

.

ou

■ Misturar durante 1 minuto, na velocidade 

máxima.

Dica:

 Esta receita também pode ser prepa-

rada com a peça para smoothies.

Taça de fruta

–

250 g fruta congelada 

(p. ex. morangos, 

banana, laranja, maçã)

–

50-100 g de açúcar

–

500 ml de água fria

–

Gelo a gosto

■ Descascar e partir a fruta em pedaços

■ Congelar os frutos frescos antes do 

processo seguinte.

■ Deitar todos os ingredientes (excepto 

o gelo) no copo misturador.

■ Premir o botão de selecção rápida 

U

.

ou

■ Misturar durante 1 minuto, na velocidade 

máxima.

■ Eventualmente, servir juntamente com o 

gelo.

Cocktail para  

desportistas

–

2-3 laranjas 

(cerca de 600 g)

–

1-2 limões (cerca de 150 g)

–

½-1 colher de sopa de açúcar ou de mel

–

¼ l de sumo de maçã

–

¼ l de água mineral

–

eventualmente, cubos de gelo

■ Descascar e partir as laranjas e os 

limões em pedaços.

■ Deitar todos os ingredientes (excepto 

o sumo de maçã e a água mineral) no 

copo misturador.